Stekt fläsk

Ofta kommer hem från jobbet och du inte vet vad du ska laga till middag: soppor redan trött på, trött på att äta pasta och sallad med en av hennes make och barn kan inte äta. Det var då, och komma till hjälp av fläskstek. När jag undrade varför det kallas "hot", insåg då att skålen är säker på att servera varm eller "het" som den kylda heta verkar inte längre så bra. När det är varmt, avslöjar alla doftande bukett av smak. Denna rätt är upprättad i varje familj på sitt eget sätt, är varje kvinna som försöker att göra sin egen skillnad i den heta, jag förbereder följande recept.

Så, för att förbereda grillat fläsk, behöver vi följande produkter:

- 500 gram magert fläskkött;

- 600 g potatis;

- tre stora lökar;

- Två paprika;

- 50 ml gräddfil;

- 50 ml av majonnäs;

- lagerblad, kryddor smak;

- grön;

- salt.

Först måste vi hacka löken och peppar och stek i olivolja tills den är mjuk. Fläsk och sedan skärs i små kuber och kombinera med lök, tillsätt lagerblad och kryddor, salt, lite yngel som fläsk var vit. Medan köttet stuvad potatis, tvätta, skala och skär i små tärningar, också. Stekt fläsk i ugnen kan tillagas i en stor kapacitet, eller använda krukor. Jag föredrar det andra alternativet, så vi staplade produkter i krukor. Inledningsvis lade kött, då potatis (glöm inte att salt det lite). Dessa ingredienser fylla en liten mängd vatten till den heta sjönk helt och sprids på toppen av majonnäs och gräddfil. Vi stänger locken och skicka krukor i ugnen i 1,5 timmar. Innan tillagning av grillat fläsk, bör krukorna blötläggas i kallt vatten i en timme innan de fylls produkter. När ynglen kommer att vara redo, topp dekorera med färska örter. Det är allt, otroligt middagen färdig.

Istället för griskött kan du använda något kött, går kyckling väl med potatis, nötkött (det måste före stek tills kokt som nötkött - ganska tuff kött). Under fastan köttet kan ersättas med svamp, grädde och grönsaker majonnäs. I allmänhet, en massa alternativ, kan du drömma upp.

Jag vill avslöja för dig en mer recept för stekt fläsk, är det ofta serveras på den östra resorts. Smaka det ganska ovanligt, så detta recept är en amatör.

För varmt, vi behöver:

- 400 g magert fläskkött;

- 300 g av eventuella bönor;

- 100 gram räkor;

- 3-4 vitlöksklyftor;

- sojasås för kött;

- vegetabiliskt eller olivolja;

- salt och peppar.

För denna heta vänligt koka räkor och njuta bönorna. Koka räkor behov i saltat vatten i 10-15 minuter. Bönor kan inte lägga till salt vid matlagning, eftersom det absorberar perfekt alla juicer från köttet. Pork skärs i små kuber eller kuber, in i en kastrull, tillsätt lite smör och stek. Tillsätt sedan hackad vitlök, häll soja och stek lite igen. Efter 5 minuter tillsätt lite vatten, tillsätt salt och koka tills den är mjuk. Därefter, räkor, bönor och kött garnering ansluta och peppar (inte mycket, eftersom vitlök har krydda till denna maträtt) expand i en kruka, täck över och skicka den i ugnen i en timme dopekayut. Min vän krukor utan lock, ersätter dem med de vanliga tortilla degen. För att göra detta, det tar ett ägg, smör, lite mjölk, salt, socker, mjöl och knåda degen, rullar sedan kakan och täcka sina krukor. Det visar sig mycket intressant, och av samma pellets kan ersätta en bit bröd. Detta stekt fläsk visar sig mycket hjärtligt. Räkor och bönor ger extra smak. Skålen är utomlands, så inte alla kommer att avnjutas, men att ta en chans och prova det är värt. Njut av alla måltiden!