Tips om hur man lagar pickle med ris

Många representerar inte deras dagliga menyn utan välsmakande och fylla soppa. Det finns många grönsaker och kött soppor, recept som varje familj sina egna. Detsamma gäller rassolnik förbereds på olika sätt. En del människor föredrar att lägga här korngryn, andra ris gröt. I detta fall förblir den viktigaste ingrediensen pickles eller knipa med dem, vilket gör soppa och fick sitt namn.

Om du vill veta hur man lagar pickle med ris, vill vi prata mer. Det bör noteras att receptet för dess framställning är ganska enkel. För att komma igång är att förbereda alla nödvändiga. Som underlag för soppa, kan du ta kött (nöt eller fläsk), njure, kyckling, fisk eller till och med svamp.

Innan hur man gör pickle med ris och njurarna, måste kokas tidigare. För detta är de skär på längden i två delar, filmer tas bort från dem, och njurar är dränkta i kallt vatten i cirka tre timmar. Detta är nödvändigt för att bli av med den karakteristiska lukten av framtida måltiden. Ytterligare njurar sätta på elden i en liten mängd vatten, efter kokning avlägsnas och återigen väl tvättas. Efter det har de kokta tills de är mjuka, det tar ungefär två timmar.

Rice är bättre att suga i flera timmar i vatten. Vid den här tiden i en stekpanna stekt grönsaker, skivade tärnade morötter, selleri och lök. I den kokande buljongen lägga strimlad bitar av pickles och koka i ca 7 minuter. Efter det här också sätta skalade och skivade potatisar, sauterade grönsaker. Några minuter senare satte riset, sedan soppan är på elden i ca 10 minuter och av, kvar för en stund under locket stängt. Även om det verkar som korset är ännu inte helt klar, oroa dig inte, kommer ris i varmt vatten. Men om du lämnar det under en tid i elden, det vill säga att få risken för smälta gröt med grönsaker i stället för soppa. Flaska marinerade skålar, så här läggs hackade njur kuber.

Läcker och ganska lätt att förbereda en pickle med kyckling och ris. För att starta en kyckling kadaver bör kokas tills den är mjuk. Buljong med sin avrunna, filtreras och satte i brand. Den tillade stekt lök och persilja rot och selleri. Köttet är uppdelad i små bitar, och åter till buljongen till grönsaker. Efter en tid i soppan sätta potatis och några matskedar av ris. Allt kokas tills kokt potatis, tillsätt sedan pickles, hackad i små tärningar, och allt bort från elden.

Att tala om hur man lagar pickle med ris, bör det noteras att här kan du lägga till gurka ättikslag, vilket gör soppa skaffa mer syrlig smak. För detta ändamål, de saltlösnings perkolaten, koka i ca 5 minuter och sattes till buljongen före tillagning.

Innan tillagning pickle med ris och svamp, måste du laga svamp buljong, som svampen avlägsnas och skärs i små bitar. Buljongen läggs till de rostade grönsaker, spannmål och skivad potatis. På bara några minuter innan grönsakerna placeras färdiga svamp och pickles. Här kan du lägga till ett par matskedar av tomat.

Inte mindre delikat varv soppa tillagad med fiskbuljong. För detta ändamål är det önskvärt att ta alla marina fiskfilé som var minst i hennes ben. Morötter och lök är stekt i en kastrull, tillsätt buljong. Kokt fisk får och skär i små bitar. Soppan läggs till ris och potatis. Det vore bättre att lägga den ansträngda saltlake förväg av gurka. Innan serveringsfat som anges i fisk pickle hälls och beströs med hackad dill.

Att lära sig att laga pickle med ris, finns det varje familj en åsikt, men många är överens om en sak: det är en läcker maträtt, tillfredsställande och mycket användbart.