Transcarpathian cognac - Vintage Collection och vanliga konjak

Cognac anses vara den mest ädla av alkoholhaltiga drycker. Producerad av druvor av vissa sorter av särskild teknik, är det ganska populär runt om i världen.

En liten historia

Producera det började i Frankrike vin här har utvecklats sedan urminnes tider. Men det tog flera århundraden, tills ordinarie vin med tillkomsten av ny teknik började producera vin destillat (brandy ande), som låg till grund för en ny alkoholdryck.

Han var mer väldoftande och rik än den vanliga vin, men mycket starkare och det späddes med vatten. Det var först efter det märkt att när de lagras på ekfat det förvärvar utmärkt smak och användbar outspätt, började hans omfattande produktion. I början av artonhundratalet franska staden Cognac vinproducenter började massproducera denna dryck, namnge det för att hedra staden konjak.

Idag har cognac en plats bland de finaste sprit och produceras i många länder runt om i världen.

I Ukraina är ett av de områden som blev känd för sin cognac Transcarpathia. Här på Uzhgorod Cognac Factory producerade Transcarpathian cognac, som finner sina fans runt om i världen.

tillverkningsteknik

Fabriken, som grundades 1977, är specialiserat på produktion av konjak, åldrarna 3 till 12 år. Bringade teknik och miljövänliga råvaror ge en hög kvalitet dryck.

På grund av det faktum att efterfrågan på produkterna ständigt växer upp här 1986, driver en mer verkstad för åldrande konjak. Den är ansluten till grenen där, med hjälp av modern torkmetod, kall behandlade alkoholer om åldrande i tunnor, alkohollagrings uppfyller de högsta kraven, finns i branschen.

Inte undra på cognac tillverkningsprocess jämfört med tekniken. Cognac Transcarpathian - detta är verkligen en unik produkt som resulterar från syntesen av mänskliga aktiviteter och natur, baserade på månghundraåriga traditioner från vinframställning.

Samling Transcarpathian cognac

Organoleptiska egenskaper som skiljer denna cognac, garanteras honom erkännande inte bara bland konsumenterna utan även bland specialister både i Ukraina och utomlands.

• Cognac "Zakarpattia" har en djup mjuk smak, som smälter blommiga aromer med inslag av syrlighet druvor.
• "Tisa" - den förstfödde i Transcarpathian konjak. Den kännetecknas av honungsbärnstensfärg med en gyllene nyans, och lämnar en ursprunglig bukett med tydliga vanilj och choklad nyanser.
• "Karpaterna" - Brandy är mycket mild smak, färg GANSKA LÄTT te med en gyllene nyans. Han har en väl utvecklad mjuk delikat bukett, som belyste choklad citron nyanser.
• "Uzhgorod" ha ovanlig färg amber shade har en mycket harmonisk harmonisk smak. Dess komplexa bukett är tydligt trevliga choklad blommiga noter.

tappning konjak

I denna kategori ingår Transcarpathian konjak, vars pris är mycket högre i förhållande till andra arter, och inom 600-650 rubel, eftersom det har en slutarhastighet på 6 år och mer. Dessa är konjak, till exempel:

• "Tisa", som tillhör klassen HF. Den har en slutarhastighet på 6 år.
• "Karpaterna" - det högsta betyget cognac (utdrag - 8 år), som tillhör en klass KVVK.
• "Uzhgorod", med hänvisning till CS klassen. Den är tillverkad av hög kvalitet alkohol och upprätthålls under 12 år.

vanliga konjak

Denna kategori representerar Transcarpathian konjak, vars pris startar från 300 rubel, och slutartiden är 3-5 år.

• "Tre Star", i åldern 3 år.
• "Zakarpattia", i åldern 4 år.
• "Five Stars", som har en exponering på fem år.

Cognac märkt märkta tre stjärnor, producera två typer. Denna Cognac Transcarpathian "Beskidy", vilken term exponering - minst 3 år. Den har en te gyllene färg och harmonisk bouquet med mjuka blommor. Och konjak "3 stjärnor" som presenterar en ljus bukett och harmonisk smak med inslag av vanilj.

Utmärkt smak och buketten är "Zakarpattia" cognac. Den är tillverkad av konjak sprit åldrande är inte mindre än 4 år, som läggs till den gamla åldern alkoholer. Cognac "Zakarpattia" 4 star, vars pris startar från 200 rubel förtjänar många diplom och medaljer.

Femstjärniga cognac finns också två typer. Detta är en vanlig brandy "Nevytsky Castle", vars färg kan vara så lätt gyllene eller ljusbrun. Han har en djup smak och en unik bukett med ljus toner av vanilj. dess kostnad från 200 till 260 rubel. En annan typ är den traditionella brandy Transcarpathian "5 stjärnor", vars pris är i genomsnitt 250rubley. Den har en smörig smak och bouquet, som tydligt kände en antydan av vanilj.

Hur man dricka konjak

Bedöma meriter kan bara smakade Transcarpathian cognac. Recensioner av beundrare av denna unika dryck sägs om hans oklanderlig kvalitet, utsökt smak och unika arom.

Häll bärnstensfärgad vätska till botten av ett stort glas, varm i händerna och höll den till sina läppar. Andas in doften av hennes magi och sedan smutta långsamt börja dricka. Du känner hur det avslöjar sin fantastiska smak?

Dricka cognac rätt - en konst att lära sig att under kraft av varje. Snack denna underbara dryck är bäst hårdost som inte har en skarp lukt och mättad.