Mat och dryck, Recept
"Turtle" - sallad original och mycket vacker
"Turtle" - sallad ursprungliga och mycket vacker. Oftast tillagas på barnens semester, eftersom denna maträtt görs i form av en fantastisk karaktär. Det bör också noteras att en sådan sallad finns många matlagning alternativ. Men vi bara tänka på vägen med katrinplommon och kokt kyckling.
Hur att laga "Turtle" sallad för bara ett par timmar
Nödvändiga ingredienser:
- hårdost av någon sort - 110 g;
- kycklingbröst (kan ta och annat kött) - 200 g;
- Hönsägg är stora - 4 st;.
- urkärnade plommon - 90 g;
- grönt äpple sur - 1 st;.
- valnöt - 110 g;
- jodsalt - bör läggas till bearbetade ingredienser om så erfordras;
- högt kaloriinnehåll majonnäs - 130 g
Hur man gör en sallad, "Turtle" kött
"Turtle" - en sallad, för matlagning som passar alla typer av kött. Men om denna maträtt är för barnfester, är det bäst att skaffa sig ljus och låg fetthalt kycklingbröst. Sålunda bör filén frigöras från huden, tvättas i kallt vatten och kokades med salt i en halvtimme. Under denna tid, är köttet mjukt och anbud. Ytterligare bröst behöver sval, ren av brosk och ben, och skär sedan i små tärningar.
bearbetning torkad frukt
Bearbetning andra ingredienser
Nu måste vi tvätta surt grönt äpple, frigöra den från huden och kärnan, och sedan gnugga på en stor rivjärn. Också som skall bearbetas och hårdost. Ägg måste vara korrekt tvättas, kokt koka, placeras i kallt vatten och kyldes, sedan rengöras, för att separera proteiner från äggulorna och gnugga dem på en liten rivjärn separat.
Sallad "Turtle" med katrinplommon innehåller valnötter. Men de behöver bara för dekoration. I detta sammanhang är det rekommenderat att köpa nötter i ett helhets renad form. Är det önskvärt att väl tvättas och torkas i en mikrovågsugn.
bildning av sallad
Bearbetade ingredienser bör spridas på en plan skål stor som följande: kycklingbröst, ost, surt äppelgrön, äggvita, äggula och katrinplommon. Varje produkt skikt nödvändigtvis promazyvat majonnäs.
sallad dekoration
Skålen är helt i linje med sitt namn, är det nödvändigt att dekorera ytan på ett stycke valnöt, som liknar en sköldpadda skal, och längst ner är det rekommenderat att sätta kokt ägg i form av huvudet, som bör improviseras för att göra ögon, näsa och mun.
Det bör också noteras att denna sallad kommer att bli vackrare och original, om du sätter på kanterna av plattor av gröna blad, och andra ingredienser, ändamålsenligt sätt av mat.
Similar articles
Trending Now