Vad att laga en läcker pumpa: intressanta och enkla recept

Det finns pumpor och ingen lämplig recept förberedelserna? I denna artikel kommer vi att tala om för dig vad du ska laga en läcker pumpa. Utforska hemligheter intressanta rätter.

Vad laga pumpa: recept

Den första metoden: en gryta av pumpa

För att förbereda skålen för detta recept behöver du:

• ostmassa vikt på 500 gram;
• kilogram pumpa massa;
• Semolina - ¾ kopp (ca 180 gram);
• mjölk eller vatten är 400 ml;
• ägg - 4 stycken;
• halv kopp (100 gram) av socker;
• smör som väger 50 gram;
• något fett gräddfil - halv kopp;
• kummin och salt.

Hur man lagar pumpa pudding: Teknik

Häll i pan vatten eller mjölk, vänta tills kokning och låg mannagryn. Koka mannagryn. Rengör pumpa från huden och frön, skuren i bitar och stek tills tillagas i smör. Den gröt, tillsätt pumpa, placera keso, ägg hammare, häll socker, salt och kummin. Rör om. Massan lägga ut på en plåt, jämna ut, smörja ytan av ägget. Placera i ugnen på 180 grader. Grädda tills de är mjuka. För att skicka gryta grädde.

Metod två: till en gröt pumpa

Är du fortfarande funderar på vad man ska laga en läcker pumpa? Då är följande recept för dig. Ingredienser: pumpa, ris (eller någon annan spannmål), torkade aprikoser, katrinplommon, morötter, socker, grädde eller mjölk. Mängden ingredienser beror på storleken på fostret du valt.

Beredningen teknik

Vi skär pumpa locket, ta bort frön med en sked. Clean väggen. Pour de tvättade grits, torkade aprikoser, morötter, skuren i kuber, halv en pumpa "pot." Stäng den skurna delen och lägg i en mässings ugn under en halvtimme på 200 grader. I mitten av bakningen, häll lite grädde eller mjölk. Du kan omedelbart fylla med socker, och det är möjligt efter tillagning. Skär pumpa tillsammans med gröt. Bon appetit!

Vad att laga en läcker pumpa: ett sätt att den tredje

Pumpa, bakas i grädde - särskilt anbud och välsmakande maträtt. En kock kan vara av följande ingredienser:

• pumpa massa vikt 600 gram;
• smör väger 60 gram;
• kycklingägg;
• kräm av 180 gram (halv kopp);
• en fjärdedel kopp grind crackers;
• salt.

Beredningen teknik

Pumpa kött skärs i tunna skivor. Djup kruka sätta på elden, lägga den i olja, pumpa och grädde del. Puttrade tills den är mjuk. Därefter, i ett förberedda formen (tidigare det bör smörjas och beströs med ströbröd) Sätt pumpa, häll dess krutonger, sätta några bitar av smör. Ägg visp med grädde, salt och häll den resulterande blandningen av pumpa. Baka tills kokta (15 minuter) i en varm ugn.

Metod fyra: pumpasoppa med ingefära

Vad att laga en läcker pumpa på toppen? Denna soppa kommer att tilltala alla älskare av kryddig och varm. ingredienser:

• pumpa massa vikt på 400 gram;
• Potatis - 1-2 knölar;
• Vitlök - 2-3 klyftor;
• morot - en medelstyckestorlek;
• riven ingefära - 1-2 skedar (te);
• olja för stekning grönsak.

teknik

Lök, vitlök och morot sauté i olja. Pumpa skuren i bitar och koka i lite vatten, tillsätt en polerad och skivad potatis. Koka tills de är mjuka. Sätt i en panna lök och morot perezharku, krydda med ingefära. Slipa soppan mixer, sedan över låg värme i några minuter och servera. Den färdiga maträtten är en vacker orange färg med en rik kryddig smak. Bon appetit!