Vad ska vara en diet för bukspottkörteln?

Bukspottkörteln, enligt experter, är ett mycket viktigt organ i vår kropp, vars funktion är att producera enzymerna som är nödvändiga för korrekt matsmältning av mat. Det producerar också och hormon insulin, med brist på vilka det finns diabetes. Idag klagar många på problemen med arbetet i denna kropp. En kompetent diet i denna situation är verkligen nödvändig. Annars kommer en konstant halsbränna, en känsla av illamående på morgonen, kräkningar, aptitlöshet inte att ge ett normalt liv. I denna artikel kommer vi att överväga frågan om normalisering av ett sådant organ som bukspottkörteln.

Symptom, behandling, kost. Grundprinciper

Som redan nämnts ovan är symtomen inte alls det mest behagliga med olika sorters sjukdomar i detta organ. Detta är halsbränna, illamående på morgonen och en konstant känsla av tyngd. För att klara det här problemet kommer det att ta inte bara kompetent behandling utan också en speciell diet som kommer att diskuteras nedan.

1. Först och främst bör det noteras att den dagliga kosten ska bestå av fem till sex måltider, med ungefär samma intervall. Delarna ska emellertid vara relativt små, för att inte överbelasta matsmältningssystemet.
2. Dessutom är en diet med bukspottkörteln bakad eller kokta livsmedel. De bör dock inte innehålla ökade mängder fiber.
3. Diet i bukspottkörteln är en begränsning av konsumtionen av socker och salt, enkla kolhydrater, liksom fetter. Å andra sidan bör mängden proteinmat och mejeriprodukter öka något.
4. Den dagliga kalorihalten bör inte överstiga 1800 kcal.
5. Diet med bukspottkörteln bör observeras strikt under hela året från de allra första attackerna av sjukdomen. Därefter bör dietten diversifieras enligt rekommendationer från den behandlande läkaren. Men när sjukdomen försämras, är det i vissa fall absolut nödvändigt att helt sluta äta i några dagar, ersätta det med vanligt stillvatten (te kan inte vara).

Tillåtna produkter:

• Torkat bröd;
• Lågfett kött, fjäderfä;
• Kokt ägg eller en omelett på vattnet;
• Vegetabiliska soppor, spannmål;
• Mejeriprodukter (kefir, kockost, gräddfil);
• Herbal decoctions;
• Kokta grönsaker.

Förbjudna produkter

• Fet kött och fisk;
• Alla stekt mat;
• Salty och skarpa snacks, konserverad mat;
• Sura frukter och bär;
• Godis, bakverk, choklad, glass;
• Kolsyrade drycker, alkohol, kaffe;
• Deg produkter (pannkakor, pajer, etc.).

Provmeny

Till frukost är ett utmärkt alternativ havremjöl, kokt på vattnet. Till lunch kan du baka grönsaker i folie tillsammans med kycklingfilé. Till middag, äta en protein omelett. Som mellanmål i kosten får man använda mager kockost samt frukt. Om du följer denna ungefärliga kost kommer du inte att vara störd av bukspottkörteln. Symtom, kost och konstant samråd hos experter kommer gradvis att lämna ditt liv.

Användbara rekommendationer

Sammanfattningsvis bör det noteras att den ungefärliga kosten som presenteras i denna artikel bör observeras en tid efter attackerna av pankreatit. Annars kommer sjukdomen inte att minska, kommer att leda till många negativa konsekvenser. Dessutom bör en diet för bukspottkörteln genom hela kursen åtföljas av en minskning av fysisk aktivitet, du bör försöka att inte övervinna och undvika möjliga katarralsjukdomar.