Baka kakor för födelsedagsbarnet med händerna: läckra recept

Dagen före sin födelsedag, alla barn förväntar sig ett mirakel, en hög med presenter och, naturligtvis, den söta tabellen. En viktig egenskap är den ursprungliga utsmyckningen av kakan. På dagen för barnets födelse med händerna kan baka en fantastisk behandla absolut någon form. Allt beror på de våldsamma fantasier, passioner och barn till föräldrar budget. Någon kommer att tänka: "Varför hammarhuvudet, om det är bra gjort av en professionell kock, redo att acceptera vilken ordning som helst och göra personliga dessert?"

Visst, så mycket lättare. Men här nyttan och säkerhet köpt produkten är svår att bedöma. Kakor på ett barns födelsedag, gjorde sina egna händer, inte kan jämföras med anpassade. De hemlagade godsaker vi sätter endast färska råvaror, som inte innehåller några konstgjorda tillsatser. Val av en mängd olika konfektyrprodukter erbjuder beprövade recept praktiken.

"Napoleon" med muttrar och jordgubbar

Många hemmafruar tror denna kaka är en av komplexet, men bara vid första anblicken verkar så. Faktum är att alla elementära, viktigast av allt - hålla sig till sekvensen. 8 kakor: smör - 250 gram, en kopp gräddfil 20%, och tre hundra gram mjöl.

För krämen: -ounce paket av smör, kondenserad mjölk bank av god kvalitet (vegetabiliska ingredienser i kompositionen bör inte vara närvarande), färska eller konserverade jordgubbar, valnötter (hundra gram) och pulveriserat socker för dekoration.

I en djup skål och sålla mjöl, torr, gnida oljan är mycket kallt där, och sedan lägga till gräddfil. Knåda degen och sätta på en halvtimme i kylen. Ta en rund bakplåtspapper och hissad sprida tunt lager av deg. Så baka 8 kakor.

Cream: i kondenserad mjölk sprids mjukt smör och slå med en mixer tills tjock och enhetlig konsistens. konvertera jordgubbspuré, några bitar av smycken skjutas upp i en separat behållare. Både massa mix.

Bilda produkten på varje kaka frikostigt päls med grädde och jordgubbar fyllning, häll riven nötter. Top dekorera uppskjutna bär och strösocker med hjälp av skrivande "Happy Birthday (barnets namn)." Hembakade kakor för födelsedagsbarnet, gjorde sina egna händer, alltid beundrat av alla. Och en överraskande välsmakande behandla för att hedra någon tabell.

Layered frukt och cottage cheese cake med maräng

Ljus, luftig och hälsosam dessert som du kan göra ens ett år gamla barn. Sammansättningen av rätter inkluderar: ett pund av keso, hundra gram smör, mjöl (150 gr.), Mannagryn (30 oz.) Gräddfil (två hundra gram), hönsägg (5 st.), En påse med vanilj, matsked av bakpulver och socker ( tvåhundra gram).

fasas matlagning

Smeten för kakor: siktat mjöl blandat med socker (cirka 50 gram) smält smör, bakpulver, grädde (halv nämnda volym) och ett enda ägg. Fyllnadsvikt i pannan, platta blad och grädda i 10 minuter vid 200 ° ^C.

Färskost fyllning: två ägg, slå mixer med cream cheese. Häll sedan 100 gram kräm, lägg vanillin, mannagryn och socker på diskretion. Som kommer att få luft och mycket anbud massa.

Drar 10 minuter kaka (fortfarande våt) sätta på den och ställa fyller tillbaka i ugnen i en halvtimme.

Maräng: två kalla täta skumproteiner gör. Därefter, i små portioner för att hälla den fina socker eller strösocker och slå tills tjock massa. Häll blandningen på proteinpergamentpapper, smord och härdades under två timmar vid 100 grader.

När kakorna är klar kan du forma kakan. Det översta lagret kommer maräng. Att dekorera använda riven choklad, färsk frukt eller vispad grädde. Liknande recept tårta skiljer ömhet och ojämförlig smak.

Söt behandla på semester boy

För sockerkakor, åtta ägg, en halv kopp siktat mjöl och socker (glas). Glöm inte den rektangulära-bakning.

För grädde: (. 50 g) Trehundra gram av fetts grädde och socker pulver.

Inredningen kommer att utföra färgstarka marmelad och runda kakor (socker).

Av dessa ingredienser baka tårta eller två identiska enda stor (sedan skära). Första Korzhik finnas någon grund, det behöver inte klippa. Från den andra bildar kabinen, kan vikas flera skivade kakor. Den resulterande strukturen plentifully Grease vispad gräddfil.

I stället för hjul för att sätta cookies kommer lampor simulera röda jujube, och fönstren - gul. FÄRGER kan vara ätbara eller smörkräm, om så önskas. Denna ursprungliga tårta födelsedagsbarnet kommer bli ihågkommen för en lång tid. Du kan experimentera med frukt, nötter och kondenserad mjölk, om så önskas.

Kakor på dagen för barnets födelse med händerna för att göra mycket lätt, och ändå är de mycket välsmakande. Dras in i processen med ditt barn och ha kul!