Mat och dryckRecept

En tårta med aprikoser och ost: ett recept

Detta recept kommer inte att lämna oberörd alla unga eller vuxna. Kombinationen av doftande saftiga aprikoser, delikat bakverk, luft ostmassa bara bra. En tårta med aprikoser och ost beredd snabbt och lättillgängligt från alla värdinna produkter. Berika din spargris de bästa recepten av de läckra bakverk.

En tårta med aprikoser och ost: ett recept

För att förbereda solen, doftande kulinariska produkt behöver du följande ingredienser:

  • Färska mogna aprikoser - 300 gram.
  • 9% fett keso - 250 gram.
  • Kopp mjöl.
  • 3/4 pack margarin eller smör.
  • En kopp socker.
  • Tre hönsägg.
  • En halv kopp gräddfil.
  • Polpaketa vanillin.

Pie från keso och aprikoser: matlagning

  1. Margarin eller smör ombeds att mjuka upp, sedan skuren i små tärningar och lägg i en djup skål.
  2. Sålla mjölet i samma behållare. Grind smör med mjöl för att bilda en deg - Du har en stor torra bitar ska få.
  3. Lägg till degen fjärdedel kopp socker och slipa om igen. Smulor bör inte hålla sig till hands.
  4. Nu skriver i smeten ett ägg och snabbt med båda händerna knåda det, bör den ha en mild och mjuk, utan klibbig. Mode ett test av något som liknar en boll och ta bort en halvtimme i en plastpåse i kylskåpet.
  5. Medan shortbread deg kommer, kan du göra fyllning. Tvätta aprikoser och ta bort frön, skär frukter inte alltför små bitar. 3-4 delar kommer att vara precis rätt.
  6. Separera de återstående två äggulor från vita.
  7. Sätt osten i en behållare, tillsätt äggulor, grädde, socker och vanilj. Alla komponenter är noggrant mosa med en gaffel och vispa vispa. Massan bör vara homogen.
  8. Proteiner vispa tills ett stabilt skum, och ange dem i ostmassan, omrörning försiktigt uppåt.

Tja, är kakan med aprikoser och ost nästan klar, det återstår att sätta allt i form och baka.

  1. Ta degen ur kylskåpet och placera den i formen för bakning, utjämning och stretching på botten av hans händer.
  2. Längst ner lägger ut degen skivas aprikoser. Om frukten är inte mycket söt, kan de vara lite strö med strösocker.
  3. Sätt aprikoser ost fyllning, nivå, dekorera toppen av kakan halvor av aprikoser.
  4. Värm ugnen grädda i ca en timme vid 180 grader. Oroa dig inte om du känner att fyllningen nås, när de kyls det kommer att bli tätare struktur.
  5. Den kylda kakan med aprikoser och ost låg på en platt skål och skars i delar bitar.

tips

  • Om du vill njuta av denna underbara bakverk lågsäsong aprikoser, kan du använda en fuktad och obsushennuyu aprikoser, persikor eller päron.
  • Smör eller margarin, använd en fettrik kost.
  • Glöm inte att sålla mjöl, kommer tack vare den färdiga produkten vara mer anbud och välsmakande.
  • Färskost är bättre att ta inte trycks, som säljs i en förpackning och ett hem, smulig.

Njut av din te!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.