Mat och dryckRecept

Vad är kalorivärdet för sill i olika rätter? Beroende på framställningsmetoden

Kanske kommer få människor att kunna överge de heta smulig potatis i kombination med bitar av kryddig sill! Denna fisk är bra i någon form. Någon älskar konserverad i olja, väljer andra inlagd i saltlake. Men fascinerad av vin, och du kan inte undgå att märka hur mycket ätit del kommer att öka. Och i kontrollen av sin egen vikt är det mycket viktigt. Därför är det nödvändigt att veta vad kalori sill i olika rätter. Indeed, beroende på metoden för bearbetning och kombination med andra produkter av den energivärdet av det välsmakande fisk varierar något.

Användbara egenskaper av fisk

Sill - ganska fet fisk. Men trots detta är det mycket användbart som en källa inte bara protein, vitaminer (särskilt B12 och D) och mineraler. Det faktum att omega-3 finns i fisk bidra till att minska antalet adipocyter i en organism (de så kallade adiposceller). På grund av denna egenskap sill inte bara främjar viktminskning, och de är särskilt användbara för hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes typ II, hudproblem och vision. Därför läkare rekommenderar rätter från henne eller annan fet fisk som ska ingå i din kost minst två gånger i veckan. I handeln den presenteras i sin råa, inlagd, saltad och rökt.

Vad är kalorivärdet för sill?

Denna fisk, som vid första anblicken verkar vara mycket fet och närande, inte så näringsrik. Den nedan förutsatt tabell visar energiprodukten värde beroende på bearbetningsmetoden

Calorie sill

produktnamn

Antalet kcal per 100 g

kokt sill

130

Saltad sill

145

inlagd sill

157

Salt sill iwashi

173

stekt sill

180

rökt strömming

217

sillolja

300

Efter att ha granskat denna information justera maktbalansen kommer att bli mycket lättare. Till exempel, i vetskap om kaloriinnehållet i sill i olja är mycket högre än kokt, ska du inte använda den för viktminskning och vissa sjukdomar.

Hur man bäst att kombinera fiske med olika produkter?

Vill du få mer "lätt" måltid, påverkar kalori sill? Baka fisken i ugnen eller ta ett par. Naturligtvis i smaken sådan sill är mycket sämre rökta delikatesser. Men det kommer att bli mer användbar. Vid användning av cask betade produkter kan användas för mättad salt blötläggning av bitar i mjölk eller grönsaksbuljong. Hemlagad mat, till exempel med grönsakssås, lagra betydligt mer användbara halvfabrikat, fyllda med konserveringsmedel och olika tillsatser. Dessutom kaloriinnehållet i saltad sill lägre jämfört med klassisk marinerad fisk. En av de ursprungliga metoder tillsammans med ytterligare ingredienser fisk är beredningen av sallader.

Vad kalori sill "under en päls?"

Denna sallad är mycket populärt. Kokta grönsaker framgångsrikt slutföra fiskliknande smak. I detta fall blir skålen lite "lättare" i sin intensitet. 100 g av "under coat" sill ställas genom den klassiska recept innehöll 225 Kcal. Men något modifiera sammansättningen av ingredienserna, kan du dra maximal nytta av alla nyttiga egenskaper av grönsaker. Således kommer kaloriinnehållet av sill i salladen inte vara mer än 200-215 kalorier. För att göra detta från den allmänna utbud av produkter för att bilda ett lager utesluta ägg och ost, vilket innebär att endast lök, potatis, morötter och rödbetor. Många hemmafruar ersätta dessa komponenter med rivet äpple. Kan också användas när interfolie mager majonnäs eller fisk och lök lager smörjs med olja.

Som ni kan se, kan det till synes välbekanta vanlig sill vara helt annorlunda både i smak och kaloriinnehåll.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.