Hur laga en tårta hemma? Två semester alternativ

Hur man laga en tårta hemma? Det är bättre att ha två beprövade recept - bara i fall när den tid du har väldigt lite, och en där man kan helt avstå från att experimentera i köket. Innan du laga en tårta hemma, är det bättre att utvärdera ansträngning och förbereda i förväg. Sedan kan du njuta av bakningsprocessen och inte oroa dig och inte rusa.

Hur man gör en tårta hemma - choklad och grädde

Kärnan i denna söta mästerverk av läckra och rika Korzh, liksom i kombination av två typer av grädde, varav kommer att fungera som en dekoration, och det andra du dränkts basis. Denna enkla teknik kommer också att bidra till det ursprungliga dekorera en tårta. Köp bra smör för kakor - det krävs två hundra och tjugo gram. I detta recept, är det införs i degen med den ursprungliga tekniken liknar matlagning muffins. Det får inte smälta eller stryk, utan helt enkelt att läggas till den torra blandningen av kakao och mjöl strax innan hur man gör en tårta hemma. Denna teknik är på samma sätt göra malet deg för salta pajer. Efter blandning av oljan med torrfoder den kommer att behöva för att slipa in i smulor - detta görs bäst med handskar på händerna (så att oljan inte smälter från värmen av fingrarna) eller silikon spatel. Då kommer degen måste göra med hjälp av två hundra gram kokande vatten. Du kan ta hans plats starkt kaffe (detta kommer att lägga till extra smak kaka). Första kräm kommer att behöva sätta i kylskåp under fyra timmar så det tjocknar.

Så börja baka kakor: tvåhundra gram gräddfil, slog med hundra gram kakao och tre ägg. Separat ansluta de två hundra och sjuttio gram mjöl med bakpulver, salt och bakpulver. Enligt den teknik av ovan mala denna blandning med smör tills crumb tillstånd. Lägg gräddfil blandningen och slå under en tid. Pour hundra gram kokande vatten, rör. Dela upp i tre lika delar, baka kakor. För det första - ljus - grädde måste piska mjukost med den bästa fet grädde och florsocker, låt det koka i flera timmar. Sedan smort tårta lager. Den andra cream mix färskost med florsocker och kakao. Dekorera kakor med två typer av grädde, lägg i kylskåpet. Nu när du vet hur man laga en tårta hemma, återstår det bara att dekorera den med choklad, chips och nötter. Du kan strö kokosflingor, toppa det med en cocktail körsbär.

Quick tårta hemma

Göra en vätskeblandning i ett vattenbad av två ägg, koppar socker, fjärdedel kopp mjölk och tre matskedar honung, soda och femtio gram margarin. När det börjar koka, ta bort från värmen och tillsätt två eller två och en halv koppar mjöl. Knåda, dela in kakor, baka, svala och päls med din favorit grädde. Du kan göra en brygga två koppar mjölk, kopp socker, en sked av stärkelse och två matskedar mjöl. Denna blandning bör koka och tillaga. Efter kylning att köra i det tre hundra gram smör och vanilj.