Inlagd gurka i ett paket på en timme - är det riktigt? Snabba matrecept

Snack bör, som regel, färska och krispiga. Hur man gör det snabbt och enkelt? Till exempel, är det möjligt att framställa en pickle i ett paket, häll kryddor och salt. Här är några recept som gör i en och en halv timme aptitretande maträtt kommer att vara redo.

Det enklaste receptet för inlagd gurka

ingredienser:

- så mycket som ett kilo färsk gurka små i storlek;

- tre hela tabellen. skedar grovsalt;

- knippe färsk dill och persilja.

preparatet:

1. Tvätta gurka, avskurna från båda sidor av kanten på en centimeter.
2. Hacka örterna och blanda med salt.
3. Sätt gurkorna i en tät förpackning och häll den kokta gröna krydda.
4. Mycket snäva slips "kapacitet" och upprepade gånger skaka från sida till sida. Sedan satte ett mellanmål på en sval plats. Med jämna mellanrum måste du blanda krispigt "halvfabrikat".
5. Innan servering, överskottet salt skölj med kallt vatten.

Snabb pickles i paketet: en andra recept

Snacks kan ha en rik smak och arom tack vare tillägget av olika kryddor. Snabbare betning gurkor får när skär i skivor eller cirklar.

ingredienser:

- kilogram gurkor av valfri storlek (gamla inte används, ihåliga frukter som har styva skinn);

- fyra klyftor färsk vitlök;

- blad av körsbär och svarta vinbär;

- halv tsk. matskedar oregano;

- en färsk varm paprika;

- en tabell. sked av salt.

preparatet:

1. Tvätta frukt och skär i bitar. Vik sedan i en djup skål.
2. Vitlök, peppar blad och hugga med en kniv. Akut Rör om blandningen med salt och oregano, gnidning.
3. Häll dressing på gurka och jämnt med en sked. Låt stå i rumstemperatur i fem till tio minuter.
4. Efter det skär gurka sluter tätt med ett lock eller överföring till ett paket bundna tätt. Efter en och en halv timme, kan du börja prova krispiga mellanmål.

Ett annat recept av läckra pickles nedan. Skålen framställs snabbt genom användning av ytterligare ingredienser.

Hur man lagar krispiga inlagd gurka i ett paket med användning av äppelcidervinäger?

ingredienser:

- Fyra små färsk gurka;

- två bord. matskedar äppelcidervinäger;

- en tabell. vatten sked;

- en tesked av honung;

- en nypa torkad dill;

- halv tsk. sked eller senapsfrö pulver;

- en nypa nymald svartpeppar;

- en tesked salt.

preparatet:

1. Tvätta gurka och skär i strimlor i långa bitar, lägg i en skål.
2. Fyllnadsvikt av salt och peppar pritrusite. Rör om och låt stå i fem minuter för att låta gurka juice. Flytta sedan bitarna i paketet.
3. I ett annat kärl ansluta vatten, vinäger, senap och dill. Värm blandningen (möjligt i mikrovågsugn) till en varm tillstånd.
4. Häll marinaden gurka och tätt knyta ett paket. Om så är nödvändigt att använda två skikt av plast för att undvika infiltration vätska. Skaka stycket flera gånger och sätta i kylskåp för närmast fryskammar hyllan.
5. En timme senare, kan provet avlägsnas. Dessa pickles i paketet kan lagras i upp till tio dagar utan att förlora friskhet. Doften av deras underbart!