Interestingness från trädgården - vårklynne

Med uppkomsten av våren sallad Korn, en av de första gläder oss bara i början greener, skämmer bort sin ursprungliga smak och bidrar till att börja samla viktiga vitaminer våra kroppar och återställa sina reserver. Han är opretentiös och kan växa i centrala Ryssland, så många trädgårdsmästare och trädgårdsodlare har länge varit hans fostran på sina egna tomter. Anläggningen har unika egenskaper och unik, nästan oförklarligt smak, och mycket uppskattat av kockar runt om i världen.

Vårklynne, Valerian spikelet, vårklynne, Valerian Ogorodnaya - alla namn för samma anläggning. I matlagning är utmärkt med kött, nötter, persilja. För sallader innehåller denna fantastiska produkt, de bästa kockarna i världen rekommenderar användning av olivolja eller citronsaft med tillägg av rostade sesamfrön. Ibland läggs även till citrusfrukter sallader.

I tillägg till sin ursprungliga valnöt syrlig smak, är Corn sallad även kännetecknas av en uppsättning av användbara substanser. Dessa inkluderar vitaminer B, A, E, askorbinsyra, kalium, magnesium, zink, järn, kalium och andra. I allmänhet, för det märks föryngrande effekt, eftersom det innehåller element som ökar hastigheten för cellförnyelsen, och dess regelbunden konsumtion kan fungera som förebyggande av denna obehagliga sjukdom, som järnbristanemi. Vissa läkare och dietister, han ingår i cykler av kampen mot övervikt.

Sedan urminnes tider var känd och dess underbara egenskaper som påverkar den manliga libido. Det ökar styrkan och gynnsam effekt på tillståndet i urogenitalsystemet.

Denna fantastiska anläggning - Corn sallad. Recept från det är enkla och lätta att utföra, förutom mycket original. Här är en av dem.

De ingredienser som vi behöver:

• Vårklynne - 200 g;
• tangeriner - 6 stycken;
• pinjenötter - 5 matskedar;
• olivolja - 3 matskedar;
• citronsaft - en halv tesked;
• salt;
• peppar.

processen för framställning

Sallad är att bryta ner bladen. De tvättas, låt torka. Tangeriner klara (transparenta med skal). Massan avlägsnas försiktigt segment och ställ åt sidan. koka saft från de övriga mandariner. Det kommer att behöva en matsked. I en stekpanna stek pinjenötter. Stekpanna skall vara torr. Olivolja och citrusjuice blanda i en liten skål, tillsätt salt och peppar. Allt noga, slog med en mixer eller en visp. Sallad sätta i en stor skål. Innan servering, häll dressingen dem kokta, snabbt rör, utspridda i delar, sätta färdiglagad skivor av mandarin apelsiner och strö över pinjenötter. Serveras utan dröjsmål.

Denna enkla sallad skulle vara en extraordinär mångfald av dina vardagliga rätter. Behandla ditt hem med nya smaker, dofter och bekanta dem med nya kulinariska läckerheter. Och för att hjälpa till med detta, så att du fortfarande neizbity och en fantastisk sallad Corn. Behandla dina nära och kära en mängd olika godsaker!