Kinakål sallad med majs och andra ingredienser: snabb, välsmakande, trevlig och lätt

Kinakål sallad med majs är bra i sig. Speciellt om det är lite salt, tillsätt hackad greener där och häll vegetabilisk olja. Denna maträtt är ganska lämplig som en diet måltid eller en lätt sida skålen. Men vad händer när förbereder sig för en middag, om produkten set är inte särskilt rik? Det visar sig att avsaknaden av delikatesser finns ingen anledning att inte ta gäster eller göra sallad. Kinakål, kex, majs, lite skinka eller kött, en sked av majonnäs och ett minimum av fantasi - det är allt som behövs. Och om det finns andra produkter som kan vara något ändra receptet och få en ny maträtt.

Lätt sallad på kinakål med majs

Trots att skålen avser kost var han inte skäms för att lämna in gäster. En ganska attraktiv ut, välsmakande och hälsosamma. Den 1 litet huvud av kinakål ta stor röd paprika, burk konserverad majs, en stor grön äpple, persilja och en massa grönt och halv röd Krim lök. Dressing gjord av olivolja och soja. Fortfarande behöver citronsaft, salt, peppar och socker. Alla kryddor - efter smak.

Förbered denna sallad från kinakål med majs och peppar bara 10 minuter. Och servera den omedelbart tills det försvann vitaminer och mineraler, det finns ett stort antal av dem.

Kål skuren i remsor eller kuber, sedan dess salt, socker och beströdda med citronsaft hälls. Apple och peppar rengöras och krossas alltför godtyckligt. Ingredienserna blandas sedan, häll soja och olivolja. Vid servering sallad sprids på ett fat, strö över peppar och hackade örter.

"Caesar" med kyckling

Gäster som föredrar en mer stadig måltid, kan du erbjuda som ett mellanmål denna sallad. Kinakål, krutonger och kyckling - detta är de viktigaste ingredienserna. Bortsett från dessa, behöver du citronsaft, salt, peppar, majonnäs och grönt för att dekorera rätter. Alla ingredienser tas ungefär lika mängder av volym. Kycklingbröst tidigare kokt i saltvatten med lagerblad (eller stekt i en kastrull, tärnad). Crackers kan ersättas med hemgjorda krutonger, som är tillverkade av vitt bröd, skars i kuber och torkades i en ugn med en droppe olivolja. Om det finns en liten bit av parmesan, skulle det vara bra, men utan det är möjligt att göra.

Så kinakål och kyckling skuren i stora tärningar, blanda, krydda med majonnäs och citronsaft, tillsätt salt och peppar. Dekorera skålen gröna, riven parmesan och krutonger (kex).

Sallad skinka (korv)

En annan maträtt, som kan vara en samtals och helgdagar. Om det finns några kylda skinka, samt produkter från den första recept, kommer att vara mer kaloririka, men inte mindre välsmakande sallad. Kinakål, korv, majs, paprika, lök och lite grönt - det är allt som behövs. För att fylla sitt bästa majonnäs, blandat med några droppar citronsaft.

Alla ingredienser är skuren i tunna strimlor, med undantag för gröna och majs och blandades därefter. Pickle maträtt är valfritt, men det är möjligt (efter smak). Lägg sedan till finhackad sallad, majs, majonnäs och servera.

Med räkor och tomater

Om det finns en fisk och alla grönsaker, frågan med ett mellanmål kan alltid anses löst. Till exempel, om du har tomater, kinakål och räkor kan tillagas en läcker ljus sallad.

Som lämpliga laddnings olivolja och citronsaft, eller lättmajonnäs. 1 taken on portion 100 c. kål, samma renade och kokt räkor, 5 körsbärstomater (eller halv normal), kvart paprika (orange eller gul). Att dekorera kan du använda färska örter.

Kål skuren i kuber, tomater, om stora också, körsbär - halv eller hel. Finhackad färska örter och paprika skärs i små kuber eller tunna remsor. Efter det alla ingredienser blandas, utspridda på toppen av salladsskålar och tillsätt en matsked majonnäs eller smör strös med citronsaft. Dekorera skålen kan vara grön.

Fördelarna med kinakål

Förutom dess överkomliga för nästan hela året, har denna grönsak andra positiva egenskaper. För det första, eftersom det alltid är möjligt att förbereda ett mellanmål i all hast med ett minimum av ytterligare produkter, såsom kinakål sallad med majs. För det andra, kan du använda den i obegränsade mängder, utan rädsla för harmoni former, 100 gram av produkten är endast 12 kcal. Tredje, är inte sämre än andra typer av vegetabiliska halt av vitamin C, A, B och PP (som är överraskande väl bevaras under lång tid) den kinakål, den innehåller citronsyra och karoten.

Och viktigast av allt - det är jättegott och går bra med någon mat: fisk, kött, ost och grönsaker. Detta är orsaken till det så ofta gör en mängd olika sallader.