Kål gryta

Nu vet vi alla hur viktigt regelbunden konsumtion av en produkt, såsom kål. Den innehåller mycket mineraler: kalcium, kalium, fosfor. Dessutom är produkten rik på vitamin A och B. Dessutom kål anses vara ett lågt kaloriprodukt, så är perfekt för dem som vill ha en lite för att minska vikten. Och det har några medicinska tillstånd, till exempel när det används regelbundet i överflödet av sticker ut magsaft, och därför kan hjälpa människor som lider av förstoppning.

Kål används vanligen i många rätter som utgör en produkt i en sallad eller soppa, men kan sällan användas som en huvudrätt. En av de viktigaste är kål gryta. Förbered denna maträtt, även en mängd olika sätt.

Varje hemmafru har hennes eget recept, hennes favorit hem. Om kål gryta inte kan hänföras till något utsökt, och kan inte lämnas till den festliga bordet, sedan samla familjen till söndag lunch hemma kan exakt. den tjänar också som en idealisk fyllning för en paj. Denna artikel kommer att beskriva flera alternativ för att laga mat som är perfekt diversifiera vardagen menyn.

Till lunch, till exempel, lämplig kål gryta med ägg eller kött och korv. Att förbereda kål med kött två kilo som behövs Caputo, korv och kött, en lök, och peppar och salt. Det är nödvändigt att finhacka lök, strimlad vitkål, den tunnare desto bättre, skär korv och kött. Efter det är löken stekt med kött och kål till. Efter rostning, bör produkterna sjuda under lock. För en komplett förberedelser som krävs ca två timmar. För denna maträtt är helt lämpliga och surkål. Några i slutet lägga till några katrinplommon, maträtt genom det förvärvar kryddig ton.

Kål gryta med svamp bra. Att förbereda denna maträtt behöver svamp, som en lök, en morot, en bit av tomatpuré, 150 gram gräddfil, kryddor och vegetabilisk olja. Bow behöver finskuren, sätta på en förvärmd och smord pan. Efter en kort stekning lägga svamp, förkokt, skalade och hackade. Efter några minuter tillagnings blandningen sättes rivna morötter, och en annan fem minuter tomatpuré. Kål finhackad tillsatt redan nästan färdig tomat dressing. Allt blandat, som en liten temperatur, stäng locket och allt lagas under cirka två timmar. Saltad måltid i en halvtimme tills de är mjuka, samtidigt lägga till de nödvändiga kryddor, peppar och gräddfil. En viktig punkt - om lager sattes efter kokning måste tas bort från maten, annars kommer det att bli en bitter smak. Servera denna kål kan vara så het liksom kallt.

Färsk kål i potten anses vara en av de mest utsökta rätter, och förresten, kan serveras på festbordet. Rötterna till denna maträtt kommer från Frankrike, eftersom den så kallade "kål stuvad på franska." Först måste vi steka i vegetabilisk olja bacon, skivad i små bitar som tidigare. Cooking det ska vara till den punkt att helt värms upp med olja. Vid bacon kan lägga till lite skinka och stek väl. Därefter bör köttet tas bort och den återstående oljan stekning lök, i en mängd av två huvuden. Alla grönsaker som kommer att vara en del av rätterna, fint skurna eller skaver mot och släckas nästan full beredskap. Alla framställda blandningen med tillsatt kål bör sättas i krukor, tillsätt kryddor och sätta baka. Denna rätt är ganska lämplig för festbordet.

Som ni ser, alla recept är mycket olika, så att inte vara begränsad i omfattning släckmedel. Även med kål kan experimentera.