Köttet i en gryta. Enkel och läckra

Kött - en mångsidig produkt. Den smälter väl med alla grönsaker, smårätter och även vissa frukter. Det kokt, stekt, bakad i ugnen och på en öppen eld, stuvad och inlagd. Ett av de främsta sätten du kan ringa köttet i en kastrull. Det är bekvämt och enkelt. Inget behov av att stå vid spisen och övervaka tillagningen. Enkelt anges alla ingredienser i en behållare och placeras i ugnen.

Köttet i en pott kan göras från någon av produkterna. Tas som utgångspunkt för griskött, nötkött eller fjäderfä. Nötkött stuvad lite längre.

Till att börja med låt oss tala om hur man koka köttet i en gryta, med hjälp av kyckling. Det bör tvättas och skärs i bitar inte alltför små. 6 portioner behöver du 500 gram filé. Därefter tar en lök och en morot. Grönsaker ren och tvätt. Då löken skärs halvringar och tunna morotsstavar.

De kokta krukor lägga ut köttbitarna, strö med lök och morötter. Alla ingredienser är salt och peppar. För smak du vill lägga till lavrushki blad och kryddpeppar. Sedan tar lager och späd den med två matskedar tomatpuré. Fyll den resulterande blandningen i kärlet, köttet helt täckta. Stäng köttet i en grytlock och sätta i ugnen. Matlagning temperaturen är 220 grader. Förberedd skålen för en timme. Vid tillämpning kan du fylla i varje pott, strö över örter, som måste finhackad.

Kött i en kruka kan framställas med användning aerogrill. Pre 400 gram någon slags kött skuret i remsor, gnugga salt och peppar, stekt i en stekpanna med en liten mängd olja. Du kan även använda eventuella kryddor.

Sätt beredd kött i krukorna. 200 gram färsk svamp skurna till plattor och stek halv lök, hackade mycket fint. Också lägga till hackad dill i en stekpanna och två matskedar gräddfil sked. Alla blanda väl och spridas i krukor ovanpå köttet.

Sex medelstora potatisknölar behöver Skala och skär i tärningar inte alltför stora. Tillsats därtill av någon två skedar majonnäs, finhackad vitlök och salt därav. Alla rör och lägg köttet och svamp. Nu måste du fylla på köttet i en gryta buljong. Om inte, kan du använda vattnet.

Ställ krukorna i aerogrill. Exponera temperaturen på 200 grader och en medelhastighet. 40-45 minuter skålen är klar. Rör ingredienserna fram till slutet av matlagning, inte vara. Köttet tillagas på detta sätt en mycket mjuk och saftig.

Utöver dessa komponenter, denna maträtt, kan du lägga till gröna ärtor, inlagd, färsk eller fryst.

En av preparatet varianterna kan vara köttet i grytan i ugnen med bönor. Tekniken är densamma. Dessutom låg i krukor konserverade bönor och tärnade tomater. Tomatpuré kan bytas ut.

Denna rätt kan kompletteras med alla kryddor och kryddor. Det humle-suneli, peppar, timjan, basilika, oregano och många andra. De kommer att ge köttet en ovanlig smak och arom.