Krutonger med vitlök - det ursprungliga receptet snacks

Bästa kompletterar varandra maträtt är bröd. Kommer det svart, grått, eller bara mjölk limpa - en huvudrätt skulle gynnas. Men ibland en sådan enkel rutin och lite uttråkad. Oftast detta händer under våren, när beståndet av vitaminer i kroppen kvar, och jag vill äta något nytt, användbart och dessutom välsmakande. Därför erbjuder vi ursprungliga toast med vitlök recept som kommer att ges nedan.

För att få en bra förrätt, är det nödvändigt att välja att inte färska bakverk, och i går, eller ännu bättre - i förrgår. Då all fukt som finns i färsk pasta, förångas, och kommer endast att ha en bra smula för att skapa kulinariska mästerverk, såsom toast med vitlök. Receptet är enkelt och originellt.

Så, hur man lagar toast med vitlök? För detta behöver vi dessa ingredienser:

1. Limpa bröd, företrädesvis svart. Om det inte finns någon, då kan du använda grå, men det är särskilt viktigt ovanstående råd. Baton inte blanda väl med vitlök, det är bäst för kex eller grytor;
2. Vegetabilisk olja;
3. Vitlök - ett huvud;
4. Persilja.

Hur man lagar toast med vitlök? Berätta steg.

Snacks såg ganska original och ovanligt för en amatör, måste du klippa brödskivorna intressant. För detta ändamål skär vi skal och lämnar bara kärnan. Crust för fort yngel, och blir torr och smaklös, så det är bättre att inte använda.

Tips! Skorpan av brödet inte försvinna i köket för ingenting, torka den i en ugn, och skär sedan i en gratäng.

Resten av snittet bröd alls på längden av remsan. Måste erhålla kilar en 1 centimeter och längden måste vara olika. Om sådana grissini kommer att verka för länge, då skär den i delar som du behöver.

1. Förbered vitlök. För detta ändamål är det nödvändigt att skala och skär i ganska små bitar. Du kan också använda en mixer. Han kan göra vitlök potatismos, som spelar en ganska stor roll i denna maträtt.
2. Därefter, vitlök potatismos tillsätt lite salt, svartpeppar, några matskedar vegetabilisk olja och en matsked vatten. Bildas välling.
3. I en stor stekpanna Värmer vegetabilisk olja. Matlagning är bäst att använda raffinerad vegetabilisk. Den innehåller inte den karakteristiska lukten, men har en utmärkt smak och färg.
4. Bars av bröd stek på alla sidor på medelvärme.
5. När kilarna tas bort från pannan, bör de omedelbart strö med vitlökssås, så all smak och lukt av indränkt i varmt hlebushek.
6. När alla krutonger är stekt, bör de dekorera med grönska. För att göra detta, ta det tvättade och torkade persilja, slita sina händer och strö över våra aptitretare. Persilja ger en annan stark lukt, och detta toast med vitlök recept som beskrivs ovan, kommer att bli ännu mer intensiv och delikat.

Smaklig måltid!

Tips! Dessa skålar kan lämna en extra sås. För detta behöver vi:

1. Gräddfil - 3 msk. Det bör vara tjock.
2. Majonnäs - 3 msk. Det är lämpligt att använda ett hem, men om detta inte är en tid för förberedelser är inte tillräckligt, sedan ersätta den med en shoppingrunda.
3. Torkad fänkål.
4. Salt.
5. Vitlök.

preparatet:

I en skål, blanda gräddfil och majonnäs, tillsätt salt, dill. Vitlök passera genom en press och tillsätt såsen. Att expandera den i en skål och garnera med en kvist färsk persilja eller dill.

Sådana krutonger med vitlök recept som övermanna någon kock, är ett utmärkt mellanmål som du kan ta med dig på vägen, på naturen, eller bara pohrustet dem framför TV.