Morot gryta - recept

Underbar sol maträtt, enda i sitt slag sätter dig på ett positivt sätt, men vad kan vi säga om smaken ... Smaken är söt, men samtidigt, grönsaker, får en att undra vad som finns framför dig: en efterrätt eller fortfarande användbar grönsak maträtt? Ja, ja, naturligtvis, du gissade rätt, vad jag menar. Denna gryta! Gryta morot recept som jag nyligen upptäckt. Smaken av barndom! Jag vill dela den med dig.

morot gryta

För att förbereda skålen "Baked morot" recept som jag vill beskriva nu behöver följande: morötter (ett halvt kilo), smör (matsked plus en del för smörjning av formen), 4 ägg, strösocker (3 msk ..), lite kanel (ungefär hälften tsk), vispgrädde. Matlagning grytor bör inte ta svårigheter. Allt är enkelt och tar inte mycket tid.

Först måste du förbereda morotspuré. För att göra detta, riv hela framställda morötter, lägga den i en kastrull, häll 100 g vatten och gryta, omrörning, tills mjuka morötter. Hon kommer att förvandlas till puré. Vidare i den färdiga såsen tillsätt smör och socker, lite varm upp tillsammans i en kastrull, stäng av värmen och ge framtida gryta svalna något. De framställda ägg separera de vita från äggulorna. Tillsats till de kylda mosade äggulor, alla grundligt blandades och fick fullständigt svalna, vispa Under tiden i en separat behållare proteiner med salt tills ett tjockt skum. När vår mosade helt svalnat, kan du lägga till kanel och äggvita, alla blandas noggrant. Blandningen är klar för grytan! Nu kan spridas i en ugnsform. Det kan vara som någon fin form, och några små, för beredning av små portionsskålar. Tillagningstid - ungefär en halvtimme för en stor form, vilket inkluderade vi alla kokta massa, och mindre, ca 20 minuter för små formar. När skålen är klar, dekorera med vispad grädde och servera. Här och redo att baka morot!

Receptet kan variera. Men för att få en helt annan, och i förberedelserna och smaka skålen. Mycket välsmakande och så älskad av barnen morot gryta med ost. Recept Jag vill också ta i den här artikeln. Jag hoppas att ni uppskattar det.

Gryta av morötter och keso

Receptet signifikant skild från den tidigare. För framställningen av måltider, behöver vi: morot (1 kg), ost (0,3 kg), mjölk (0,4 L), mannagryn (4 msk), 2 ägg, smör, strösocker (0,1 kg ), ströbröd (2 matskedar), 150 gram kräm. Morötter, riven, lägga den i en kastrull, häll mjölken, tillsätt lite (30 gram) smör och sätta att koka. När moroten är halv klar, långsamt under ständig omrörning, ingå mannagryn puré, täck pannan och fortsätter att koka tills gjort. Nästa, stäng av värmen och låt svalna smoothie. När kokta massan har svalnat, tillsätt ägg, socker och riven ost. Den resulterande blandningen bör blandas grundligt. Vikt redo för bakning rätter! Lägg den i den form som du vill pre-rock med olja och strö över ströbröd. Ovanpå grytan Sätt grädde och resterande ströbröd. Tillagningstid - 30 minuter. Servera, strö med smält smör och gräddfil. Här och redo gryta recept morot №2!