Mat och dryckRecept

Pasta med kött

Ofta kommer hem från jobbet trött, men också behovet av att förbereda middag. Vid det här laget, du tänker på det: det är snabbt och enkelt att förbereda, men också samtidigt och välsmakande. Svaret är uppenbart - pasta med köttfärs.

Historisk hemland pasta anses vara den gamla Sicilien. Kom pasta torkades i solen, sedan kokas och kryddat med kryddor, örter, ost och köttsåser. Sicilianare åt med sina händer.

Moderna pasta är en stor variation i form, smak och jämn färg. På hyllorna hittar du färgad pasta som barnen haft mest.

Förbered pasta med kött, alla kan. Här är några "goda" recept.

1) Den vanligaste maträtt, kanske är "pasta nautically."

Till denna maträtt, vi behöver 300 gram hackad hem (50% fläsk och 50% nötkött), 400 gram pasta av någon form, lök, tomatpuré, morötter, frisk, salt, lagerblad, persilja. Till att börja förbereda fyllning. Lök och morötter hugga och stek i smör. Sedan, när morötterna blir mjukare, tillsätt köttfärs, salt och obzharit.Minut 10 färs hälla lite vatten (en halv kopp vatten kommer att räcka), tillsätt tomatpuré. Sjuda i ytterligare 10 minuter tills vattnet avdunstar.

Tills köttet fyllningen är släckt, är det nödvändigt att koka pasta. För detta ändamål i kokande saltat vatten sätta pasta och lagerblad. Sedan, när pastan kokas, vattnet dräneras och ansluts till en köttfyllning, dekorera grönt. Att laga pasta med kött, behöver du inte mer än 40 minuter; överens om att det är ett idealiskt alternativ när det inte finns någon ström till något gott och mycket hungrig.

2) I allmänhet kan du använda någon fyllning, till exempel, presenterar vi ett recept - pasta med malet kyckling.

För att förbereda denna maträtt behöver du: 300 gram kycklingkött, 300 gram pasta, smör 50 gram, lök, salt och peppar. Malet kyckling stekt lök i smör. Det är bättre att använda smör malet kyckling själv är lite osten, och vegetabilisk olja är inte så framhäva smaken spektrat av kycklingkött, som smör. Koka pastan i saltat vatten, avlopp och ansluten till kött. Om så önskas maträtt kan strö över riven ost och garnera med grönt. Det är allt, pasta med malet kycklingkött redo. Tillagningstiden är också inte ta mer än 40 minuter.

Om du vill ha något sofistikerat, kan kokas fyllda pasta.

I varje butik kan du hitta en speciell pasta för fyllning, som regel, de är bra med ett hål inuti. Hur man lagar fylld pasta och hur man förbereder fyllning säkert vet någon värdinna. På fyllning för fyllning kan experimentera, liksom stoppade pizza: "ska göra allt som står i kylskåpet: ost, korv, korv, köttfärs, svamp och även fisk.

För fyllda pastaprodukter, vi behöver: pasta snigel 10 saker, kokt korv eller konventionella korvar, hårdost, en vitlöksklyfta, salt, tomatsås, om så önskas, gröna. Till att börja med sniglar kokt i saltvatten, men inte för mycket så att de var lite hårt. Bered därefter fyllning: korv skuren i kuber, tillsätt hackad vitlök, örter, salt. Den erhållna korvfyllning proppa snäckan viks till smord form beströdda med riven ost, örter och grädda i 20 minuter i en ugn. Korv kan ersättas av någon annan produkt, till exempel svampar eller köttfärs, inte mindre välsmakande mat.

Fyllda pastaprodukter passar perfekt som en huvudrätt till vardags bord samt för festbordet.

Dessa är de enkla men välsmakande rätter kan framställas från konventionella och bekanta för oss pasta. Njut av alla måltiden!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.