Pepparkakshus: Christmas recept

Innan det nya året och julen är alltid en fråga om vad som skulle vara intressant att laga sådana saker. Speciellt för att behaga barnen alltid vill ha något sött och speciellt. Just pepparkakshus kommer att vara perfekt för ett sådant tillfälle. De ser ut som något särskilt söt och lite magi. Själva, cookies är inte så intressant, men samlas i ett fantastiskt hus - det är en helt annan sak. Barn kommer från dem extatisk.

Christmas recept är olika, men de delar en sak: maten förberedd för honom är alltid speciell, läckra och vackra. Få minst samma pepparkakor hut. Aptitretande, ljusa och utsmyckade, de skapar en fantastisk atmosfär av värme och komfort i väntan på semester. Låt oss tala om hur man gör en av dessa underbara godsaker.

Vilka produkter behövs för testet?

Så, för att förbereda ingefära pepparkakshus, måste vi få dessa produkter:

1. Socker - 0,5 koppar.
2. Smör - en förpackning (200-260 g).
3. Honung - 90 gram.
4. Ginger - 1,5-2 teskedar. Du kan ta torrt. Det säljs i varje stormarknad.
5. Mjöl - 0,75 kg.
6. Soda - 1,3 tsk ..
7. citronsaft - 1 tsk.
8. Carnation - 1,6 tsk ..
9. Strösocker - 0,3 kg.

Pepparkakshus: recept

Förbered alla produkter, kan du börja knåda degen. Inledningsvis blanda socker och honung med alla kryddor, som spelar en viktig roll. Hela blandningen sätta på en liten eld. Honung gradvis smälts och sockret har upplösts.

Tillsätt sedan smör, ägg. Allt detta är grundligt blandade flammor.

Då måste du lägga till lite soda. Blandningen var noggrant med skum. Men du kan fortfarande blanda ordentligt.

Ange sedan siktat mjöl. Innehållet i skålen rör om tills dess att blandningen blir separerade från väggarna i kokkärlet.

Vi fick ett mycket varmt doftande deg. Rulla till en boll och låt svalna i 15 minuter.

Ämnen för hus

Så, för degen pepparkakshuset vi har förberett. Nästa steg är mycket intressant. Innan du börjar baka, måste arbetsstycket. Vi måste få kex som delar hus. Låt oss tänka på hur man gör detta. Det enklaste sättet - är att förbereda ett papper mönster, och få dem klippa ut de rullade degkomponenter. Därför är vi inte enkelt att baka kakor och väggar, tak, skorsten. Vill du - gör även invånarna i vindar: fantastiska små djur, man, du kan till och med en snögubbe ...

Hur stor kommer att vara framtiden för pappersmönster, du bestämmer. Det beror helt på hur stor eller liten ditt hus är pepparkakor.

Dessutom kan du klippa ur kartong några julgranar och ett staket, som bygger en köksträdgård. Du kommer att få en hel jul sammansättning.

Vi uppmanas också att baka basen för huset. Mycket färdiga design blir lättare att installera och säkra kex stycket än på kartong.

Skurna delar av testet

Ta färdig kylda degen och rulla ut till en tjocklek av sina sju-åtta millimeter. Då kan vi ställa våra schabloner och skära delar med en kniv. Vi gör det mycket försiktigt för att inte skada degen. Glöm inte att skära ut fönster och dörrar. Med dem kommer att vara mycket vackrare hus. Men om detta är svårt - det spelar ingen roll, är det möjligt att avsluta den nödvändiga grädde och kretsar dekor. Men mer om det senare. Och ändå ...

baka pepparkakor

Innan du skickar degen i ugnen, baka det, omslagspapper för bakning, det är nedbrytbara delar billet. Ställer ut på platttemperatur av 190 grader och lägga kakorna säkert inne. Baka det kommer inte vara mer än femton minuter. Just Överdriv inte ugnen eller pepparkakor blir för mörkt och över torkat.

De färdiga cookies ska kylas.

Beredning av glasyr

Så vi har redan en färdig delar det återstår bara att samla våra pepparkakshus. Hur? För att göra detta, förbereda glasyr. Vi kommer att laga det två gånger eftersom montera och dekorera alla kommer inte att fungera på en enda dag.

Protein är ett av kylda ägg att piska en halv kopp strösocker. Lägg en matsked en matsked citronsaft (definitivt färska). Den resulterande glasyr applicerades vid ett bakverk väska. Ta ett tips från den minsta spåret och dra ut med hjälp av konturerna av alla fönster, dörrar och väggar. Taket är också möjligt att dekorera en bricka.

Vi ger glasyr tjockna. När det torkar ut lite, men ännu inte helt hårdnar, kan du dekorera med färgade detaljer Topping, som ofta används för påsk. Då pepparkakshus blir ännu ljusa och vackra.

Vi börjar att samla hus

Låt oss lämna våra produkter för att torka ut, och sedan vidare till montering av vindar. Utbytbara munstycken till en bakelse väska till en bredare. Och sedan börjar vi lägga glasyren på alla framtida sömmar hus. Varje del av fasaden vänder försiktigt för att etablera Korzhik-stativ, som vi bakat separat. Anslutningsdelar, hålla fast vid dem ett tag, så att de kan hålla ihop något.

Sålunda gradvis upprätta alla delar hus, belägga sidorna och botten av glasyr strukturer. Vi lämnar allt för att torka. Natt skulle vara tillräckligt.

För ökad styvhet av produkten kan du använda tandpetare, stödd sina väggar för att torka helt. Eller du kanske fästa dem noga hörn, som täcker allt sedan glasyr.

Den nya glasyr för tak

Nästa dag, måste du skaka en ny sats av glasyr med hjälp av ett ägg. Med dess hjälp kommer vi att installera taket. Inledningsvis plantera ett lager av grädde å ena sidan, hålla och vänta tills det klistras. På samma sätt installera och andra halvan. Det har definitivt att behöva tillgripa använda tandpetare till taket är välskött. Förresten, en del människor föredrar att dekorera en färdig produkt, för att inte förstöra all den skönhet i församlingen. Se själv, eftersom du föredrar.

Placera dess goda förbindelser promazhem glasyr. Här är våra pepparkakshus och klar.

Sedan kan du bara installera stängslet detaljer och fiskbens lade röret på taket. Ready hus bör överlåtas till torka och sedan strö med strösocker. Få riktig vinter sammansättning. Jag ser det hela mycket fantastiska och vacker och det gör anspråk på att vara en festlig bordsdekoration. I allmänhet, jul recept - det är ett mirakel! De muntra upp redan vid tidpunkten för läsning, för att inte tala om den färdiga delikatess!

i stället för en epilog

Recepten är bra, så är det faktum att tillagningsprocessen kan involvera barn. De kan dekorera sina egna några av detaljerna, den första att smaka på kakor. Detta kommer att skapa en speciell, festlig, jul och nyår atmosfär i huset. Pepparkakshus, receptet som vi har sagt, det är inte bara kakor och handgjorda! Ja, vad!

En sådan sammansättning kommer att vara stolthet och prydnad en högtidlig bord. Även naturligtvis är det inte lätt och kräver witch-husmor mycket tid och tålamod. Men vad blev resultatet! Dessutom kommer du att kunna ta något eget i receptet, och dina pepparkakshus som anges ovan kommer att vara som ingen annan på någon. Här är där för att vända fantasi. Bara en solid kreativ. Och hur mycket glädje för barnen! Så försök att skapa ett sådant mirakel för semester tabellen, och du kommer inte att ångra ditt val!