Potatislåda med svamp och ost - en liten fest i ditt hem

Potatis gryta med svamp och ost kan vara ett bra alternativ för dem som vill diversifiera din dagliga kost. Denna rätt är perfekt som en lunch, middag eller som en av de lunchrätter. Låt oss nu ta itu med hur man förbereder potatislåda med ost och svamp.

Ost och svamp potatisgratäng

Vad behöver du?

• potatis (850 g);
• ost (150-170 g);
• champignons (200 g);
• Olivolja (2 msk ..);
• smör (2 msk ..);
• glödlampa (1 st.);
• tomater (2-3 st.);
• salt och peppar.

Hur att laga mat?

Först måste du koka svamparna. Till potatislåda med ost och svamp visade sig läcker, försök att hacka dem så fint som möjligt. Nästa du behöver för att finhacka lök, Smält smöret i en stekpanna och stek löken. Lägg sedan till svampen till lök, rör om och fortsätter att sjuda tills vätskan har avdunstat. Du kan sedan gå vidare till potatisen: det är nödvändigt att tvätta och rena, galler, tillsätt svamp och lök i en stekpanna, tillsätt peppar och salt gryta framtid. I nästa steg, vi värma upp olivolja i en annan stekpanna, sprida den framställda blandningen i form av kakan, steka på hög värme under ca 3-5 minuter. Efter det kan du slå ner elden till 10 minuter per potatislåda med ost och svamp tills de är mjuka uppnåtts. Följt av flip "pie" och stek den med den andra handen. Nästa steg - ugnen till 200 grader, gnugga på ett medium rivjärn ost och skuren i tunna skivor tomater. Sedan lägga på toppen av tomaterna, strö gryta hårdost och skicka den i ugnen i 10-15 minuter.

Gryta med ost och kött

Åtminstone just förbereder potatislåda med köttfärs och ost. I denna maträtt kommer du alltid att kunna överraska din familj och gäster.

Vad behöver du?

• 800 g potatis;
• 200 g tomat;
• 0,5 kg av malet kött;
• 200 g lök;
• 100 g av krämen;
• 150 g av osten.

Hur att laga mat?

Till att börja koka potatisen, skär den i prydliga kretsar. Nästa strimla så mycket som möjligt fören och gnida, med hjälp av en grov rivjärn, ost. Det bör också vara möjligt finare hacka tomaterna. Fry lök olja, tillsätt sedan till den malet och ca 10 minuter yngel fortsätta att sjuda. Då behöver du vårt salt och peppar lök och kött blandning. I nästa steg för att lägga till framtida gryta tomater, blanda väl och låt sjuda allt i regionen 7-8 minuter. Sätt potatisen i form av peppar, och krydda med salt. Laid topp på den ett jämnt lager av malet kött, häll det cream cheese och somna. I en ugn förvärmd till 180 grader, måste skålen bakas i ca 25 minuter.

intressant faktum

Classic potatisgratäng mycket bra för hälsan. Efter potatisen själv har många positiva egenskaper, som inte försvinner med denna behandlingsmetod. Det finns även en speciell potatis diet för viktminskning, vilket gör det möjligt för människor utan större ansträngning och svårigheter att hålla sig i form. Därför, om du inte vet hur man laga en tumme, som beskrivits ovan - lära sig så fort som möjligt! Tro mig, du kommer inte ångra den tid!