Recept svezheprosolnyh gurka i ett paket

Svezheprosolnye gurka, ett recept som nyligen så ofta diskuteras - en av de mest populära snacks i Ryssland. Underbara, krispigt, söta pickles - ett perfekt komplement till både den bullriga fest och till den vanliga familjen middag. De skiljer sig från de pickles, som många hemmafruar skördas i stora mängder för vintern, under tillagningstiden och hållbarhet, som är mycket annorlunda än färsk gurka.

Matlagnings svezheprosolnye gurka i ett paket fick nyligen. Vem är författare - är okänt. Men receptet är verkligen mycket bekvämt och enkelt. Gurkor kan vara salt på morgonen, och de kommer att vara redo för middag samma dag. Koka potatisen, koka ur det potatismos eller helt enkelt strö med örter, skicka den till bordet med gurkor - som är redo att tända smakrik maträtt!

Recept svezheprosolnyh gurka kräver minimal uppsättning av ingredienser: Små färska gurkor i en mängd av ett kg, matsked (inga diabilder) salt, dill trålen, om så önskas - 2-3 vitlöksklyftor. Av de nödvändiga redskap - den vanliga plastpåsen av lämplig storlek. Om handen är inte en liten mängd gurka - inga problem! Stor frukt kan skäras i bitar av 10 cm Det är i denna storlek utformat denna recept svezheprosolnyh gurkor. Se till att det är, eller de behöver mer tid för att prosolitsya till det önskade tillståndet.

Om du skär gurkan i mindre bitar, tillagningstiden minskas i motsvarande grad. Med hjälp av detta recept svezheprosolnyh gurka, kan du få den färdiga skålen 30 minuter senare, här är gurka - i all hast! En bra lösning för att möta de gäster som kom oväntat! Naturligtvis, gurka, kokta så snabbt, har inte tid att absorbera alla dofter av örter och kryddor, som de kommer att fyllas tillräckligt för en lång tid. Om du har ett par timmar, då är det bättre att använda den klassiska receptet för vilka, som nämnts ovan, är det inte nödvändigt att skära gurka är så grunt.

Recept svezheprosolnyh gurka i ett paket. steg:

1. Mina gurkor, skär vid behov. Skär bort på båda sidor, "ass", för att inte behandla dem senare.
2. Nästa ingrediens - dill. Det måste tvättas, vidareförädling är upp till dig - du kan slipa och kan lämnas hela kvistar.
3. Vitlök. Om du har beslutat att det kommer att vara närvarande i skålen, då också ren, tvätta och finhacka.
4. För mer smak, kan du lägga till något som ofta används i pickles - en mängd olika kryddor, inklusive peppar och kummin. Men detta innebär inte nödvändigtvis - gurkor och så bli mycket smakrik.
5. Nu är alla beredda livsmedel kan placeras i en behållare - en plastpåse: gurkor, örter, kryddor, vitlök. Återigen kan du begränsa bara gurkor och dill, det är helt tillräckligt. Resten - en amatör! Att hälla salt.
6. Binda paketet noggrant. Detta är mycket viktigt! Det är tack vare den hermetiskt förseglade förpackningen kommer att visa smak och arom, vilket innebär detta recept svezheprosolnyh gurkor. Bundet paketet bra skaka till salt och kryddor är jämnt fördelade på gurka.
7. Nu bara kräver tid och intermittent kraftig omrörning. Du kan placera påsen i kylskåpet. Då tillagningstiden kommer att vara från 6 till 8 timmar. Om den lämnas vid rumstemperatur, sedan önskad tid kommer att minskas till fyra timmar. I vilket fall som helst, glöm inte att röra ibland för att skaka förpackningen. För att förhindra läckage, placera den i det andra paketet med samma paket eller i en djup skål.

Om så önskas kan du använda gurka minuter senare 30. Vid denna tid, kommer de att få en underbar crunch och smak inneboende svezheprosolnym gurkor.

Ta gurkorna ur förpackningen och rengör dem överskotts salt och kryddor och servera. Bon appetit!