Recepten i Post - läcker och tillfredsställande utan kött ingredienser

Fastan - detta är den tid när en person helt avvisar produkter av animaliskt ursprung, vilket rena sig själva. För några recept i Post - det är verkligen en möjlighet att göra sina livsmedel friskare och friskare, medan andra anser att fastan som en möjlighet att kasta några extra kilo. Överväga några alternativ meatless rätter.

Recepten i posten

Vid denna tidpunkt, måste kroppen får inte mindre vitaminer och mineraler än fram till det ögonblick då du ger upp animaliska produkter. Diversifiera din kost olika rätter som kan göras tillgängliga och tillåtna ingredienser.

borsch

Recepten i inlägget är mycket enkel, och mat som utarbetats av dem - god och hälsosam. Det är anmärkningsvärt att de är mycket näringsrik. Så för beredning av Borsch att laga två rödbetor, Skala och skär godtyckligt. I en stekpanna stek lök och svamp med persilja och rotselleri, i slutet av matlagning att införa ett par matskedar tomatpuré. Separat Skala potatisen, skär och koka det i två liter vatten, tillsätt de andra ingredienserna och blandas med vatten, mjöl sked. Sätt kryddor efter smak, kan du lägga lite spannmål. Koka tills alla grönsaker provarivaniya. Innan servering, strö över färska eller frysta örter.

Rätter för tjänsten - sallad av svamp Peel och tvätta följande ingredienser: tomat, lök, 200-300 gram svamp, ett huvud av blomkål (eller kål), färska örter. Alla produkter skärs och blanda, krydda med kryddor och grönsaker majonnäs, och vegetabilisk olja är bättre. Allt redo att serveras. På begäran av sallad add kokta bönor och andra färska grönsaker.

Recepten i stolpen - pate Denna rätt kan diversifieras genom att tillsätta tomatpuré, örter och eventuella kokta grönsaker. Ett glas bönor ska blötläggas över natten och sedan koka tills de är mjuka (du kan ta och vit sort, och röd). Mal några lök huvuden och stek tills gyllenbrun i smör. Både piska ingrediens mixer tills den är slät, separat göra en blandning av sesam ansluta båda komponenter och blanda med olivolja. I en mortel och knåda till en smidig och vitlök salt, lägg i en skål med en mixer, tillsätt saften av en halv citron. Om det behövs, pasta med salt och tillsätt kryddorna. Förvara i en glasbehållare i kylskåp.

Recepten i Post - ovanliga köttbullar

Tvätta och hacka svamp, skala och hacka löken. Stek båda ingredienserna tills kokta med kryddor. Koka en kopp bovete till två koppar vatten och låt i en handduk i 15 minuter, under tiden, vispa mixer stekt i en kastrull. I en djup behållare, blanda det kokta riset och hackade greener. Om fyllningen uppnås med vätska, tillsätt lite mannagryn. Våta händer form bollar och rulla dem i ströbröd med mjölet. Stek på alla sidor på en varm stekpanna. Sätt alla i potten, gå med i tomatpuré och lite vatten (du kan sätta en sked av vegetabilisk majonnäs), senap och doftande kryddor. Häll blandningen av köttbullar och sjuda i 15-20 minuter på låg värme. Servera med en blandad sallad eller inlagda grönsaker.

slutsats

Recepten i inlägget kan du laga enkla måltider som är slående i sin originalitet och tillgänglighet. Sådana ovanliga kombinationer kan också användas utanför fyrtio icke-animaliskt ursprung.