Snacks till öl. Recept och rådgivning

Öl - en av favorit drycker av många ryssar. Men vilken typ av öl utan en läcker, salt eller kryddig snacks?

Någon är säker på att ha ett mellanmål skummande dryck behöver endast kalla rätter: saltad fisk, chips och kex. Andra håller inte. De är övertygade om att kvaliteten berusande smälter väl med endast varma smårätter. Bra hemmafruar om detta ämne inte argumentera. Först de vet exakt vad tilltugg till öl med händerna mycket godare och hälsosammare lagra halvfabrikat. För det andra är det inte kostar något att snabbt koka skålen exakt vilket hus helst vilja att störa en kall dryck, oavsett om det är kallt eller varm mat.

Kalla aptitretare till öl är oftast bra på en varm dag i stugan eller vattnet. Det finns inget sätt att förbereda en komplicerad maträtt, så ofta diversifiera tabell rätter som inte kräver lång tillagningstid. Kalla öl snacks, recept för vilka anges nedan, är beredda mycket snabbt.

Stranden är mycket praktiskt att ta med rullar av tunna pitabröd. För framställning behöver ost, majonnäs, persilja, peppar. Lavash sönderdelas på bordet, noggrant smörjas med ett tunt lager av majonnäs. Ovanpå strimlad saltad ost, blandat med finhackad örter, peppar. Återigen smord med majonnäs, rullade in i en rulle. Pitabröd fyllda kan skäras på en gång, och du kan ta med den till platsen för användning i den "långa" formen, men i bitar redan på plats. Naturligtvis kan fyllningen ändras. Ost kan ersätta färskost eller någon annan, i stället för att sätta peppar vitlök, grön paprika substitut. Allt beror helt på smaken av älskare av skummande dryck.

Män som älskar en kvadratisk måltid, kan vi erbjuda en mer tunga öl snacks. Recept är också mycket enkel.

Korv i senapssås. Korv steka tills tjock, krispiga brun. Detta kan göras i en stekpanna, med olja, eller på grillen, då de kommer att få en kryddig doft av rök. Blandningen hälldes i en stekpanna som består av honung senap, som tas i lika proportioner. Senap kan användas bitter, franska eller någon annan grynig. Den förvärmda blandningen sattes stekta korvar stekta i ca 10 minuter. Akut bitterljuv smak - ett bra komplement till öl.

Snack öl med händerna förberedde unga (eller inte) person i sällskap med män, kan det skapa ett gott rykte och en gourmetkock.

Aubergine chips

Aubergine skuren i tunna skivor, låg på pappershanddukar, krydda med salt och täck med samma handduk, lägger varorna. Även om företaget har för att dricka den första glas öl, är aubergine bitterhet borta. Då behöver rulla i mjöl eller ströbröd och stek med hjälp av tung eld. Lämpligt kokkärl med olja eller grill.

Mer tid för förberedelser kräver sofistikerade öl snacks. Recepten inte kräver speciella kunskaper, men de tar längre tid och kräver en stor mängd ingredienser.

kycklingvingar

Först en marinad av ett malet, skalade tomater, varm sås eller ketchup, ljud honung, lök, vegetabilisk olja. Att smaka var mer originellt, kan du ta majs, bomullsfrö, olivolja. Allt blandas, indränkt i en marinad halv kilo kycklingvingar. Efter 30 minuter på grillen eller stekt i en stekpanna, i slutet av koksalt.

Burgers - kläder och rejäla snacks för öl. Recept deras varierande, det viktigaste - att observera sättet att bygga en gigantisk smörgås. För att göra det, halv bulle med sesam insmorda med senap, ketchup, majonnäs. Naturligtvis kan kompositionen varieras enligt smak. Sprid på en smord halv sallad, och på det - vad du vill: hamburgare, skinka, ost, hacka ... Top plats lökringar (helst söt), tomater, gurka, gröna. Återigen päls med majonnäs eller senap, täcker den andra halvan.

Dessa öl snacks bara en nackdel - på dem mycket snabbt återhämta sig.