Som läckra och tillfredsställande baka kycklingklubbor?

Baka i ugnen benen kan vara olika. Idag tittar vi på det snabbaste och enklaste alternativet, som föreskriver användning av inte bara fjäderfä, men denna ingrediens som potatis. Ordentligt förbereda denna maträtt i ugnen, kommer du att glädja sig själva och sina nära och kära.

Steg för steg matlagning kycklingklubbor i ugnen

Nödvändiga ingredienser:

• knölar av potatis unga små - 5-7 st.
• skinka kyckling färsk eller fryst - 2 stora bitar;
• Torkad basilika - 1,5 dessert skedar;
• kryddig Tomatpuré - 4 stora skedar;
• iodized salt medelstora - lägg på personliga preferenser;
• lättmajonnäs - 110 g;
• paprika - ½ sked;
• Torkad dill och persilja - stor sked;
• solrosolja - 2-6 stora skedar (för smörj rätter);
• färsk vitlök - 2 klyftor.

Bearbetning av kött ingrediens

Innan du bakar ben, bör de vara väl tvättas och rengöras av hår. Skär dem till låren och underbenen rekommenderas inte, eftersom denna maträtt är bra propechetsya och övergripande formen.

potatis Processing

Hur man bakar i ugnen benen, så att de får inte bara väldoftande och läcker, men också hjärtligt? För detta ändamål i färd med att laga mat rekommenderas att använda inte bara kyckling, men potatisknölar. De bör vara väl tvättas, skalas, och sedan strimla i ringar eller segment genomsnittlig tjocklek. Efter att grönsaker bör sättas i en stor skål, smak den med iodized salt, paprika och blanda väl. Detta bör göras omedelbart före gräddning i ugnen, annars skalad potatis snabbt blir svart.

Beredning av marinaden för kött

Baka i ugnen benen önskvärda eftersom de är belagda med den självställdes sås. Att skapa det är nödvändigt att kombinera i en behållare följande ingredienser: basilika, kryddig tomatpuré, salt iodized medelstort, lättmajonnäs, paprika, riven färsk vitlök och torkades dill och persilja. Alla komponenter ska blandas noggrant och sedan behandlade dem generöst päls skinkan.

Att baka denna maträtt i ugnen, är det nödvändigt att ta ett djupt form borsta den med olja och sedan lägga skivade potatisskivor. Ovanpå grönsaker bör vara jämnt utspridda marinerade kycklingklubbor och omedelbart skicka dem till ugnen.

värmebehandling

Vanligtvis i utarbetandet av denna maträtt är alltid en fråga om hur mycket att laga kycklingklubbor i ugnen. Det är särskilt anmärkningsvärt att bakning broiler ben och smalbenen kan lämna från 50 till 60 minuter (beroende på tjockleken av de köttiga delar). När de är redo, måste de tas bort försiktigt från formen och sätta ihop med krispiga potatis à la carte-rätter.

Hur man kan föra till bordet

Kycklingklubbor, bakad potatis i ugnen, ska lämnas enda gästerna hot. Dessutom är det önskvärt att presentera en tomatsås och färskt bröd. Som garnering erbjuder färsk grönsakssallad.