Souffle med äpplen. Apple sufflé i ugnen: receptet

För att göra din egen äppel sufflé, finns det ingen anledning att köpa dyra ingredienser. Efter en sådan behandling för att förbereda hemma med hjälp av enkla och lättillgängliga ingredienser.

Det bör noteras att äpplet sufflé visar sig inte bara gott, men också ganska bra. I detta sammanhang är det rekommenderat att laga mat för sina barn som en frukost eller mellanmål.

Läckra och anbud sufflé med äpplen: recept

Köp i butiken klar souffle tårta. Men inte alltid en sådan behandling uppfyller alla säkerhetskrav. Det är därför erfarna specialister inom den kulinariska faktiskt rekommendera att göra det hemma. Speciellt att för utarbetandet av denna dessert inte behöver vara en bra kock.

Så, för att göra sina egna apple souffle, måste du förbereda i förväg sådana komponenter som:

• Apple är inte för stor, men mycket söt - 2 st.
• socker-fin sand - 2 stora skedar;
• äggvitor kylda - från 2 stora ägg;
• natruralnoe smörkräm - matsked;
• smördeg alla - ca 4 st. (Du kan använda en köpt eller hemlagad).

Bearbetning söta äpplen

Innan en souffle av äpplen i ett hem, måste de tvättas noggrant i varmt vatten och skär sedan i fyra delar och ta bort frö låda med stela element. Efter det frukten som du vill i form av en djup publicera, häll ½ dl vatten och skicka in den i ugnen. Baka äpplena ska vara på medelvärme tills de är helt mjuk.

Förbered en frukt, ta bort dem ur ugnen och svalna något vid rumstemperatur. Därefter måste de krossas till en puré med hjälp av en mixer och häll sedan den fina strösocker och blanda väl.

Vi bildar en dessert och grädda den i ugnen

Apple sufflé bakas i ugnen är inte särskilt lång. Men innan en sådan behandling att sätta i matlagningsanordningen, bör det ge korrekt. För detta är det nödvändigt att kyla äggvita, och sedan piska dem stå fast skum med hjälp av mixer. Produkten som du vill publicera i äppelpuré och blanda väl. Därefter bör vi ta ett par djupa formar (i en kopp) och frikostigt smörja dem med naturligt smör. Med äpplen souffle visade sig mer hälsosamt och näringsrik, längst ner på varje tillagade rätter måste sättas smördeg, bruten i bitar. Vid slutet av formarna som krävs för att fylla i ett äpple-proteinmassa och omedelbart skicka dem till ugnen.

matlagning funktioner

Om du väljer att göra en souffle av äpplen i en normal skål i ugnen bör inte bara skicka ett sätt och placeras i ett vattenbad. Detta gör att du kan göra en läcker och delikat efterrätter, samtidigt som formen, utan att skada dem.

Baka behandla detta är önskvärt för 12-15 minuter vid 205 grader. Efter utgången av nämnda tid, måste stänga av ugnen, och en efterrätt att lämna bakom en stängd dörr i ytterligare 5-6 minuter.

Korrekt tjänar välsmakande delikatess till bordet

Efter souffle söta äpplen är klar, är det nödvändigt att avlägsna och svalna något. Ytterligare dessert som krävs för att presentera hushåll med en liten sked. Och en behandling för att fortfarande är varm. Om det är väl avgår från skålväggen, är det bättre att sätta på en tallrik, skarpt vända rätter upp och ned.

Vi gör vitamin souffle morötter och äpplen

Presenterade dessert kan ske på olika sätt och med olika ingredienser. Vi har tidigare berättat om hur man lagar en läcker hemlagad behandla i ugnen. I samma avsnitt av artikeln, beslutade vi att presentera recept souffle av morötter och äpplen, görs med hjälp av Multivarki. För detta ändamål kan följande komponenter kräver att vi:

• morot maximal saftiga och färskt - ca 350 g;
• apple sweet big - 1 st;.
• Färsk fettrik grädde - 60 ml;
• semolina - 30 g;
• genomsnittliga ägg rustik - 1 st;.
• naturligt krämig smör - ett par dessert skedar;
• socker fin sand - ½ stor sked;
• salt medelstor - användning av diskretion.

ingredienser behandlings

Morot-äpple sufflé i multivarka bakade ganska snabbt. Men innan du skapar en sådan behandling och att utsätta den för en värmebehandling, är det nödvändigt att förbereda alla nödvändiga ingredienser. För att komma igång du vill rensa en morot och äppelskal och sedan beröva frukt boll. Efter det ingredienserna behöver gnugga på en liten rivjärn och blanda dem.

Framställningen av de återstående ingredienserna

Till morot-äpple souffle visade det sig anbud och välsmakande, för honom, se till att lägga till den tjocka grädden hög fetthalt. Dessutom kräver detta recept en delikatess av hönsägg. Det måste delas upp i vita och äggulor, tillsätt sedan den sista komponenten av böterna strösocker och slipa-hot sked. Som för den första ingrediensen, måste den kylas och sedan visp till ett fast skum med hand krona.

Bildandet av dessert och processen för bakning

Bildas en vitamin behandling relativt snabbt. Till att börja med äpple och morot blandning krävs för att lägga ut grädden och tillsätt sedan äggulan, socker mosade-sand. Rör om ingredienserna för dem att flyttas och skakades i en separat skål protein. Som ett resultat, bör du få en mjuk och känslig massa ljust orange färg.

Att baka den knådade basen i multivarka kräver skål kök anordningen en god fettkräm med naturlig olja. Bredvid tanken är nödvändigt att sätta all souffle och omedelbart täcka den med ett lock. Som sådan bör dessert bakas i självbetitlade program för 20-27 minuter. Under denna tid har dessert att brottas, att bli anbud och mycket välsmakande.

Korrekt tjänar morot delikatess till bordet

Nuvarande souffle av morötter och äpplen, är det önskvärt att frukost eller afternoon tea. I detta fall bör dessert vara något varmt. Ta bort den från koppen Multivarki önskvärt att använda stor sked. Dessutom kan du smak hemlagade godsaker en bit av smör och strö kanel.

Andra alternativ matlagning morot-äpple sufflé

Om du inte Multivarki, kan ljust orange dessert bakas i ugnen. För att göra detta, använd en djup skål eller burkar av kakor, muffins. De måste smörjas med färskt smör och sedan distribuera den knådade basen. Därefter produkter som krävs för att baka vid 205 grader i ca ¼ timme eller något längre.

Om du av någon anledning inte vill göra frukt eller grönsak sufflé i multivarka eller ugn och sedan komma till hjälp av den konventionella mikrovågsugnen. Hur man gör hemlagade desserter med detta kök enhet, anser nu.

Matlagning Grunden för en sådan dessert kan vara den första eller andra recept. Men att det är väl täckt i mikrovågsugn, måste du förbereda ett glas eller keramikskål (bättre första alternativet). De bör rikligt belagda med något matolja och sedan lägga ut ett förberett fundament. Placera den fyllda formen i en mikrovågsugn, dessert kräver att baka med en maximal hastighet av ca 3-5 minuter. Enheten bör regelbundet öppna och se hur värmebehandling av frukt- eller grönsaks delikatesser. Hans vilja att lätt bestämmas genom utseendet. Sufflé ska torka ut lite och ta tag så att den kan konsumeras med en sked. Man bör komma ihåg att efter kylning dessert kommer att bli mer elastisk.

För att sammanfatta

Nu när du vet hur man lagar frukt eller grönsaker souffle. Närvarande är hemlagade godsaker till tabellen måste vara i det varma tillståndet, tillsammans med varmt te eller inte. Bon appetit!