Twigs tunna krispiga: recept

Vet du hur man lagar krispiga tunna kvistar? Recept av hemlagade godsaker kommer att presenteras i materialen i den här artikeln. Vi berättar också om vad det bästa testet ska användas för att få ut det mesta anbud och välsmakande dessert.

Twigs tunn skarpa: ett recept för mjölk

Ved gjord av deg med mjölk, visar det sig mest skarp. För att göra en sådan behandla dig själv, behöver du:

• mjölkfett är inte särskilt stor - en stor sked full;
• ägg rå kyckling - stora 2 st;.
• Vitt socker - matsked;
• fint havssalt - en nypa;
• solrosolja (för att ta endast luktfri) - används för stekning;
• siktat mjöl - en fullständig glas.

Beredning av degen

Hur ska jag förbereda ved tunna krispiga? Receptet för denna dessert kräver en grundlig knådning. Att laga hönsägg mycket större piskade genom blandaren i en stor skål. Sedan blev de gradvis till mjölkfettet är inte särskilt stor, vitt socker, siktat mjöl och havssalt.

Lägg alla ingredienser i en skål, händerna blandas grundligt för att erhålla en homogen och tjock deg. Han blev omedelbart användas för andra ändamål.

Förfarandet att bilda

Hur är ved tunna krispiga? Receptet för denna dessert ger användningen av en stor styrelse, en kavel och en vass kniv. Förbereda lager omedelbart vidare till bildandet av produkter. För att göra detta, sprida degen på en stor skärbräda, och sedan strö den med mjöl.

Kavla ut i ett tunt lager foundation, dess diamanter. I mitten av varje bit göra nedskärningar och sedan gängade genom dem, en av kanterna och vrid inuti. Utsignalen är noggrant whorl.

Värmebehandling

Var ska steka krispiga tunna kvistar? Recept av sådana produkter kräver användning av en tjockväggig pan eller djup utyatnitsu. Den hälles i solrosolja (stekning), och upphettades därefter till mycket hög värme.

Väl på vegetabiliskt fett går rök spreds försiktigt formade halvfabrikat. Produkten stekt jämnt på båda sidor i några minuter.

Omedelbart efter veden får en gyllene färg, det är försiktigt bort med en hålslev och sprids på en platta med en pappershandduk. Den absorberar överflödig olja, vilket gör dessert ännu mer delikat och krispiga.

Hur man presenterar hemlagade godsaker till bordet?

Efter mjölken har torkat ved på sin slide sprids i en stor skål och strö rikligt med strösocker. Som sådan dessert presenterades tabellen med en kopp varm svart te.

Twigs tunna krispiga: recept foton

Använda vad är ingredienserna, kan du göra en läcker hemlagad ved? Recept sådana produkter finns i överflöd. En av dem är baserad på användningen av yoghurt. Förutom den jästa mjölkdryck, dessert detta innebär användning och andra komponenter, nämligen:

• hönsägg - 1 st;.
• vegetabilisk olja - 2 stora skedar;
• salt - ½ dessert skedar;
• vitt socker - 3 stora skedar;
• bakpulver - ½ matsked;
• mjöl siktat - ca 3 koppar;
• vanilj - efter smak;
• mager yoghurt - en kopp;
• Vegetabilisk olja - för stekning;
• strösocker - för dekoration.

mesim basis

Hur man gör krispiga tunna kvistar? Recept kefir vet att många hemmafruar. Om du inte tar en av dem, då kommer vi att presentera det nu.

För blandning mjuka och ömtåliga ägg grunderna starkt vispad med socker, sedan gradvis lägga till salt, färsk yoghurt, solrosolja och bakpulver. Alla ingredienser blandas ordentligt. Sammanfattningsvis sprida det till siktat mjöl. Efter långvarig knådning homogen deg erhålles, vilken lämnas att värmas under 17-18 minuter.

Processen att bilda och stekprodukter

När degen på kefir vila i värmen, det är mycket tunt rullas ut på ett bräde strös med mjöl. Får mer bildande, den omedelbart skärs i rektanglar längd av 6 och 2 cm bred. Sedan, i centrum av varje remsa gör ett litet snitt, som trycker en ände. Som ett resultat, är en vacker krans bildas.

När allt kommer omkring den bildade halvfabrikat kommer omedelbart börja stekprodukter stekt. För detta ändamål i en djup panna värmer den vegetabiliska oljan mycket, och sedan spred sig till flera virvlar. Förbereda dem för ett par minuter innan spolning.

Med gyllene, skarpa frodig och sly, den försiktigt avlägsnas från oljorna genom bräddavlopp, och placerades sedan i ett durkslag eller en platta med en pappershandduk. På samma sätt, stek resten av produkten.

Så här skickar ett krispigt behandla bordet?

Efter hot sly sval och förlorar olja, sin bild sprids i en djup och stor tallrik. Som sådan dessert strö med strösocker och omedelbart överlämnas till bordet med en kopp varmt te.

För att sammanfatta

Nu vet du hur man gör ved tunna krispiga. Meatless recept kräver avsaknaden av animaliska produkter. Och för att göra en sådan delikatess bara från växtingredienser är problematisk. När allt kommer omkring måste det nödvändigtvis innehålla ägg samt yoghurt, mjölk eller grädde. I detta avseende, under fastan av denna dessert bör överges.