Vad livsmedel innehåller koppar? Top mat med koppar

Det är känt att koppar är ett essentiellt spårämne, vilket ger en ganska stor mängd av den kropp som sträcker sig i fysiologiska processer. Att ha en välformad kost som innehåller alla vitaminer och mineraler som behövs av kroppen, inte kan ta till användningen av livsmedelstillsatser. Naturligtvis måste du ha en uppfattning om vilka produkter som innehåller koppar. I den här artikeln kommer vi att berätta om det.

Populära livsmedel som innehåller koppar i dess sammansättning

Omnämnande kan vara en stor mängd livsmedel som innehåller koppar. Till att börja med listar vi de mest populära livsmedel rika på koppar:

• Levern. Otroligt användbar för mänsklig konsumtion, innehåller ett stort antal ämnen som vi behöver. Den stora fördelen är att det inte bara fläsk eller nötlever. Detta gäller även för torsklever. Dagskursen av koppar till kroppen som behövs för att upprätthålla kvaliteten på arbetet i alla organ, innehåller endast en liten bit av produkten, vars vikt - ca 100-150 gram.
• Krupa. Koppar ingår i produkter relaterade till spannmål: i spannmål i mjöl. Sammantaget absolut inga spannmål inkludera denna spårämne. Även livsmedel rika på koppar inkluderar pumpa eller solrosfrön, sesamfrön. Men det mesta av detta spårämne i vetegroddar.
• Grönsaker och frukter. Folk allvarligt oroad frågan om, i alla produkter som innehåller koppar, i alla fall bör inte glömma sina källor som frukt och grönsaker. Trots att inte alla av dem är en rik källa av koppar, sådana frukter som äpplen, tomater, gurka och rödbetor, bör inte ignoreras.

Koppar i de livsmedel som vi äter sällan

• Seafood. Alla vi sedan skoltiden är det känt att många mineraler närvarande i sammansättningen av havsvatten. Och koppar är inte ett undantag. På grund av detta invånarna i haven och oceanerna också är mättade med koppar människoföda. Emellertid prioriteten i förhållandet koppar till det aktiva objektet kroppsvikt är varelser såsom ostron, räkor, bläckfisk, och humrar. Med tanke på de stora skillnaderna i prisklasser av produkter som innehåller koppar, skaldjur uteslutas från kosten för många människor i Ryssland på grund av de höga kostnaderna.
• Nötter och bönor. Nötter innehåller en tillräckligt stor mängd av den aktiva spårämnet, som nu i fråga. Emellertid, de är mycket högt kaloriprodukt, vars absorption i stora mängder kan leda till oönskade resultat, i synnerhet, till viktökning. Därför kan nötterna vara kvar som ett alternativ för att fylla på koppar lager kropp. Men användningen av ärtor eller bönor är mycket bättre effekt på din kropp, om ditt mål är att fylla de saknade lager av koppar med hjälp av bönor.
• Kakao. Numera denna underbara produkt på något sätt förblir undervärderad. Produkter som innehåller koppar, - är som kakao själv och producerade därav choklad, chokladpasta och andra.
• Jäst. Naturligtvis bara använda jästen i maten - processen problematisk. Men det innehåller en del B-vitaminer B, liksom själva innehållet av koppar tar inte i livsmedel skulle vara otroligt utelämnande. Förmodligen kommer möjligheten att tillsätta jäst till brygga eller bakverk glädja dig lika mycket som en möjlighet för ölälskare att hitta en ursäkt för missbruk. Trots denna fördel jäst inte blir alltför ryckas med dem, eftersom de innehåller och negativt påverkan på den mänskliga kroppen ämnen.

Det är inte nödvändigt att begränsa din kost använda någon av ovanstående produkter. Bättre återvinna kopparbrist i kroppen, med hjälp av alla dessa grupper.

Men det är också viktigt att veta vad exakt är farligt för kroppen och överskottet kopparbrist och hur de yttrar sig.

Skälen för bristen på koppar

Hos vuxna är denna komplikation sällsynt, men för barn, särskilt de som är födda för tidigt, kan en brist på detta spårämne vara dödligt.

De främsta orsakerna till bristen på koppar är:

• ärftlig brist på specialiserade enzymer;
• matning av barn under ett års ålder, med komjölk;
• brist på protein.

Symptom på koppar

Symptom på brist på koppar inkluderar:

• håravfall;
• förekomsten av hudutslag;
• depression;
• kränkning av färgpigmentering av huden.

När en person har några av ovanstående egenskaper, är det lämpligt att öka antalet omedelbart in i kroppen mikroelement som kallas koppar. I mat, deras egenskaper behöver lära sig att förstå. Vad du behöver komma ihåg? För det första, då, i vilka livsmedel innehåller koppar. Och om det är möjligt att använda dem i ett stort antal.

Konsekvenserna av långvarig brist på koppar i kroppen

Om du ställde frågan för att eliminera den bristande koppar i garderoben, kan konsekvenserna bli följande:

• immunsystemsjukdomar;
• utvecklingen av ateroskleros;
• Tidig förekomst av osteoporos;
• utveckling av olika lungsjukdomar;
• förekomsten av vaskulära sjukdomar;
• utveckling av olika ärftliga sjukdomar.

Orsakerna till överskott av koppar i kroppen

I vissa fall kan vissa sjukdomar påverkar ökningen av koppar i kroppen. Dessa inkluderar:

• olika njursjukdomar;
• kronisk bronkial sjukdom;
• myokardinfarkt;
• mentala sjukdomar (schizofreni, etc);
• exponering för stora mängder alkohol på kroppen.

Hur som helst, inte förhindra uppkomsten av överskott av koppar i kroppen.

Dagskursen av koppar

Kroppen Den genomsnittliga personen erfarenheter i genomsnitt efter behovet av koppar:

• För vuxna - 1-2 mg / dag.
• För ammande och gravida kvinnor - 2-3 mg / dag.
• För barn från ett till tre år - 1 mg / dag.
• För barn mellan 4 och 6 år gamla - 1,5 mg / dag.
• För barn mellan 7 och 12 år - 2 mg / dag.
• För barn mellan 12 och 18 år - 2,5 mg / dag.

Undantagen är immunförsvagade vuxna som lider av olika inflammatoriska sjukdomar, samt som har överdriven fysisk stress på organismen som konsumerar avsevärda mängder av alkohol eller rökning. Så vuxna bör vara medveten om i vilken en hel del kopparprodukter, och plocka upp hans diet, med betoning på dem.

Sammanfattningsvis

Så, du vet, i vilka livsmedel innehåller koppar, och kan nu ställa din kost så att den innehåller den erforderliga mängden av denna spårämne. Sammanfattningsvis bör det sägas att en sådan viktig spårelement, såsom koppar, är involverad i olika processer i kroppen. Dock är den viktigaste rollen av koppar för att delta i processen för blodbildningen. Utan den är processen inte kunde fortsätta spela. Därför kommer kopparbrist påverkar inte bara ditt utseende, men också på en sådan mycket viktig indikation på hur välmående och hälsa.

Baserat på alla ovanstående, är det möjligt att utvärdera vikten av att ha rätt mängd koppar i kroppen och avgöra om du behöver ändra din kost. Och i så fall, då den här artikeln i detalj för att berätta i vilken mat innehåller koppar, kan hjälpa dig med detta.