Vi förbereder och vackert dekorera en festlig sallad med kyckling och svamp lager

Om du är orolig för utarbetandet semester eller nyårsmeny, då denna artikel är för dig: en sallad med kyckling och svamp lager - detta är precis skålen som kommer att vara ett bra mellanmål vanor, och bara ser bra ut, bland andra godsaker. Välj ett av recepten och börja arbeta.

Sallad med kyckling och svamp lager

För matlagning, kan du välja svamp eller vita svampar (färska, frysta eller konserverade). En stor del av behöver du:

• 400 g potatis (medelstorlek är 4-5 knölar);
• 300 g kokt kyckling;
• Lök - 2 huvuden,
• 3 kokt hårdkokta hönsägg;
• 2 färska morötter;
• Bank of konserverad svamp eller karljohanssvamp;
• greener och majonnäs.

Sallad med kyckling och svamp lager mycket lätt att göra. Du kan i förväg koka vitt kött: Ta bröst tills gjort, och sedan låt svalna i buljongen, så att de blir saftigare. Också koka ägg, morötter och potatis skalade. Nu, hacka alla ingredienser: potatis galler, ägg chop (vita och äggulor separat) kyckling skiva och en svamp avlopp och stek med lök skivor. Morötter galler. Den transparenta skål eller fat låg skikt, som vart och ett måste fluff majonnäs: först de potatis, efter - höna spår - svamp, är det fjärde skiktet kokt morötter, ytterligare - proteiner. Komplett sallad vackra lager äggulor. Klar. Ovanpå skålen kan dekoreras med kvistar av grönska, Figurer av färska grönsaker. Om du är även på helgdagar följer innehållet i din kost kalori, som tankning i stället för majonnäs, kan du använda en blandning av yoghurt och vitlök. Skålen kommer att visa sig ännu mjukare.

Sallad "kyckling, svamp, ost" skikt: gör en perfekt förrätt för semester tabellen

Denna vinter skålen med en touch av tropisk smak. I det här fallet kommer vi att använda konserverad ananas. Sallad kommer att bli en hit på din fest. Förbered mer - gäster är säker på att bli ombedd att komplettera. Att ta salladen:

• ett pund av kokt kyckling filé;
• burk inlagda svampar;
• 350 g (en liten burk) konserverad ananas;
• 4 kokt hönsägg;
• 2 kokta morötter;
• mer ost - 150-200 gram;
• majonnäs för smörjning varje skikt.

Ägg, morötter, pre-koka kycklingbröst, ost (ost eller någon annan fast) galler. Häll i en stor skål vacker kyckling sallad, svamp skikt: först stekt svamp efter tärnad kyckling eller ränder, nedan - ananas skivor, sedan riven morot, är det femte skiktet ost, och den sista - ägg. Varje lager inte glömma att ordentligt smörja majonnäs. Att dekorera, kan du använda färska örter, riven nötter. Även poster smältost kan göras "Orchid" vika kanter i röret, och i mitten sätta en bit morot - det kommer pistiller och stjälkar tjänar som fjädrar båge. Sallad "Kyckling med svamp" lager - den perfekta skålen för en semester, du kommer inte ångra det, om på bordet, men inte begränsat till, fil a och.