Vilka är de knöl harar?

Ombedd att namnge pucklar djur 90-95% av de tillfrågade personer svarade utan att tveka: "Camel". Och om i ett korsord är bara 5 celler, då många kommer bara rycka. Läs artikeln och ta reda på vad denna mystiska djur.

Knöl harar. Vilka är de?

Ja, det finns sådana djur. De kallas agouti, och platsen habitat - och även en sydamerikansk hare. Denna gnagare liten i storlek, men i utseende, snarare som ett marsvin, men mycket stora. Längden av djuret når något längre halv en mätare och sålunda kan väga upp till 4 kg. Han har en märklig utseende: round (mört) tillbaka, långsträckt huvud med små öron, svans, nästan ingen. Tjock päls på magen är lättare, och resten kan ha färg från svart till ljust guld. Därför är agouti kallas "den gyllene hare." Hittills 11 arter av agouti studeras.

Livsstil och matvanor

Knöl harar - dagars djur. På natten, försöker de gömma sig från nyfikna ögon i hålor under trädrötter eller klättra i den ihåliga. De föredrar att lösa i närheten av vatten. Ät puckelrygg harar nötter, frön och olika frukter, bark, blad och stjälkar av växter. Den största behandla för dem - paranötter. Tack vare starka tänder, dessa attraktiva varelser lätt klara sin hårt skal. De äter sittande, hålla mat framtassarna. Hemma knöl harar anses skadliga skadegörare på jordbruksgrödor, så att de är fångade i ett stort antal av lokalbefolkningen. Och kött av agouti uppskattad för sin näringsmässiga egenskaper och smak.

Brokeback fisk

Och om i ett korsord blir tillfrågad om hunchbacked fisk, vars namn har 7 bokstäver, är svaret - lax. Men det finns bara knöl män under befruktning av ägg. Den så kallade "puckel" de ackumuleras ett lager av näringsämnen för den långa resan till lek honor. Lax är uppskattad för sin smak och mångsidighet. Fish lax bakas i ugnen, är så gott som örat därifrån, kotletter eller sallad.

fest rosa lax

Mycket välsmakande lax, bakas i ugnen. Recept för matlagning fisk med svamp kommer att pryda någon fest, så skonsam och oförglömlig smak kommer att uppskattas av alla gäster. ta:

• pund rosa lax;
• lök;
• citron;
• 200 gr. Unga svamp;
• 40 gr. hårdost;
• 20 gr. bra smör;
• greener.

Vi börjar att laga mat

1. Förbered fisk, att skära 2 filéer, gnugga dem med salt och peppar.
2. Finhacka lök, svamp - stor. Fräs löken, tillsätt svampen. Stek allt tills den är mjuk, stänga av spisen.
3. Tunt skiva fryst smör. Sätt hälften av filéerna på folien, sprida hälften av smöret över ytan av fisken på toppen - svamp och på dem för att sätta hackade greener. Ytterligare likformigt sönderdela kvarvarande oljan och häll den på ett lager av riven ost, stänger den andra halvan filéer. Kolla in den översta fisk med kvistar lockig persilja och citron ringar, omsorgsfullt förpackade i folie.
4. Matlagning ungefär en timme vid en temperatur under 200 grader. Fem minuter före slutet av matlagning folie försiktigt öppna. Då fisken kommer att njuta av en läcker karamell ovanpå.