Baka köttet i multivarka. Ett enkelt recept för en utsökt middag

Bakad kött - en maträtt som älskar ett stort antal människor. Koka det mycket enkelt om du följer principerna för förberedelse och följa stegen som erbjuds av en viss recept. I denna artikel kommer vi att fokusera på hur man bakar en köttbit i multivarka. Förbered dig på att vara att denna process är inte snabb och för beredning av kött du behöver ett par timmar.

Baka köttet i multivarka: Ready enhet

Idag multivarka har många älskarinnor. Denna enhet underlättar deras liv och sparar tid, eftersom det kan utföra en mängd olika tillagningsfunktioner. Med hjälp av Multivarki möjligt och låt sjuda och koka, och koka i ett par, och baka. Det är det senare som vi är intresserade av. Till stekt kött, en skål behövs en bra ren "spis" och börjar engagera sig i utarbetandet av ingredienserna.

Baka köttet i multivarka: Ingredienser

För att förbereda grillat kött, behöver du ryggdelen av nötkött (ca 1 kg), olika kryddor som din smak (t.ex. rosmarin, peppar, vitlök, senap och koriander), balsamvinäger. Det är också möjligt att framställa de gröna eller färska grönsaker för en vacker serveringsfat på bordet. När alla produkter är klar kan du börja processen för matlagning, som du hittar mycket intressant och enkelt!

Baka köttet i multivarka: steg för steg

Ta färskt kött och gnugga den med salt. Kitchen salt tenderar att mjuka upp köttfibrer som gör den färdiga skålen och mjuk på samma gång skolan. Efter saltet följt av kryddor och balsamvinäger. När köttet bearbetas slå in den med plastfolie och placera i en plastpåse och skicka den till en viss tid i kylskåp, där köttet promarinuetsya. Det är önskvärt att fortsätta tillagningen efter dag, men om du har lite tid, kommer det att vara tillräckligt, och två eller tre timmar.

Slå på enheten i "bakning" -läge och placera en bit nötkött i en skål, efter att hälla in det lite vegetabilisk olja. Driftläge. Bakad kött, vanligen 40-45 minuter. Under tillagningen är det nödvändigt att vända flera gånger. Merparten av tiden förbereder skålen med locket stängt. Efter "Baking" flytta multivarku i "Kyla" -läge och koka köttet i 2-3 timmar tills de är mjuka. Återigen, glöm inte att stänga av stycke, så att ingenting bränns. Tills köttet tillagas, är det nödvändigt att förbereda rätter som du kommer att tjäna den på bordet, och grönsaker som är utöver bakade kött.

Baka köttet i multivarka: Foder

I de flesta fall, bakad kött serveras till middag. Det kan kompletteras med en sida skålen och en lätt sallad. Kött går bra med färska grönsaker. På vintern passar bra och konserverade grönsaker eller sallader. Lovers lätt middag kan begränsa kött utan att komplettera den med absolut ingenting.

kött tillagningstiden beror på den speciella enheten. Från denna faktor beror också på mjukhet nötkött, dess saftighet och utseende. Så till exempel kött, bakas i multivarka "Panasonic", kan verka ljusare än nötkött, bakad "Phillips" i enheten från företaget. Oavsett multivarka kan du använda, du säkert få en god middag som kommer att imponera någon i din familj! Bon appetit!