Bakning med äpplen

Hur många hemtrevlig atmosfär och en speciell charm ligger i ett vanligt ord bakverk. Verkliga hemmafruar vet att någon form av bakning, om rullar, pajer, ostkaka eller bröd, är en symbol för hem och härd. Därför har deras recept blivit en tradition och överförs och generation till generation. Framför allt bakning med äpplen, särskilt i efterfrågan, och vi vänjer sig sedan barndomen. Om baka en mängd äpplen, kommer du att lära genom att läsa den här artikeln.

Vi vet alla att baka äpplen som kan väcka aptiten oundviklig, vilket resulterar i extra vikt ackumuleras. Därför är de flesta av oss vägrar dess användning. Men med tanke på att den moderna uppfattning om hur "rätt" matlagning och förbereda kakor är inte vanliga, och ibland kan man unna dig ibland läcker tillägg till te och inte vara rädd för att bli fet.

Tja, för dem som vill bli bättre och det är under - bakning med äpplen skulle vara en verklig räddning. I det här fallet, kaloririka pastarätter är mycket användbara, så att de lätt kan fylla din dagliga kost.

Recept av rätter ganska enkla, snabba, tillgängliga för alla och alltid mycket välsmakande. Nästa bör känna till några av de ursprungliga recepten och läckra produkter.

charlotte

ingredienser:

• Äpplen - 500 gram;
• Socker - 200 gram;
• Ägg - 5 st;
• Mjöl - 200 g;
• Bakpulver - ett paket.

Så alla ägg måste du slå ner med socker (kan vara en mixer), då den resulterande massan tillsätt mjöl med bakpulver och blanda väl. Äpplen bör befrias från kärnan och skär i små bitar.

Nästa du behöver oljas bakformen, häll den halva degen ovanpå honom att lägga hälften av äpplena, och sedan de resterande degen och äpplen igen. Detta är bakat bakverk äpple inte mer än 30 minuter vid en temperatur på 200 grader.

Bakverk med äpplen och whisky

Ingredienser för kakan:

• Doftande och sura äpplen - 300 gram;
• Whisky (Bourbon) - 50 ml;
• Skalade jordnötter - 50 gram;
• Ägg - 2 st;
• Socker - 200-220 gram;
• Mjöl - 300 gram;
• Solrosolja - 100 ml;
• Salt - ¼ tsk;
• Soda - ½ tsk;
• Bakpulver - en tesked 1-1,5;
• Kanel - ½ tsk.

Ingredienser för glasyren:

• Kondenserad mjölk - ½ matsked;
• Brunt socker - 100 gram;
• Smör - 1 (1,5) matsked.

Innan du börjar förbereda degen måste du lägga på ugnen uppvärmning (upp till 160 ° C).

Följt av en mix ägg, socker och smör. Slå med en mixer tills krämig tillstånd. Till den erhållna blandningen, tillsätt mjöl, kanel, bakpulver, bakpulver och blanda väl. Detta följs av sväng av whisky, jordnötter och, naturligtvis, äpplen. De måste tillsättas till blandningen och blanda igen. Ugnsform smord med solrosolja och placera degen i den. Baka i ugn tills gyllenbrun.

Sedan behöver du förbereda isbildning. Den pan ska placeras kondenserad mjölk, farinsocker och smör. Blandningen framställdes inte mer än två minuter på låg värme under konstant omrörning.

Redo att hälla den resulterande kakan glasyr och ge henne lite tid att svalna. Detta bakverk med äpplen olika oförglömliga smak. Njut.

Tja, för dem som tittar på deras siffror och föredrar nesdobnye produkter eller fastar måste smaka fastan kakor med äpplen. För det kommer att behöva en 2 koppar mjöl, 0,5 koppar vatten, 4 bullseye, 0,5 tsk kanel, ¾ kopp vegetabilisk olja, 2 msk stärkelse, 3-4 matskedar honung och lite salt.

Sikta mjölet är nödvändigt att lägga till den salt och blanda. Nästa, häll den i vatten och blanda igen. Dela degen i två halvor och skicka den till en timme i kylskåp.

Sedan tvätta, skala och skär i små kuber av äpplen, tillsätt honung, stärkelse, kanel och blanda väl. Hälften av testet behöver rulla ut, att lägga ut på pergament i form för bakning (glöm inte att göra stötfångare), lägg fyllningen ovanpå bollen igen för att täcka de återstående degbitar och zaschipnut kanten. I mitten av kakan måste du göra ett hål för ånga att fly. Pie fett med smör, strö över socker och skicka in i ugnen för att baka 40-45 minuter.

Bon appetit!