Blomkål sallad eller den perfekta sommaren skålen

Summer kost - en speciell ... Det måste finnas några produkter som inte på något sätt skada din figur, men det kommer att vara god och näringsrik ... Vilken typ av produkter kan vara på ditt bord? Så ... Blomkål etablerat i vår kost. Men vi är skyldiga de gamla romerska erövrare: de förde växten från Cypern till Europa. Blomkål är mycket användbar för hälsa: det har en hel del av näthinnan. Det är fylld med vitaminer. så att du kan förbereda de mest enkla sallad på blomkål: Koka blomkålen, pre-cut henne. Låt svalna, lägg till den rivna morötter, tärnade 1 paprika, 1 klyfta riven vitlök och majonnäs. Peppar, salt och dekorera med persilja. Tjugo minuter och en läcker sallad är klar!

Forskare har funnit att under den kalla årstiden, folk vill ha mer än en varm. I stridens hetta allt kan ersättas mat kalla drycker - när solen bakar, hunger allvarligt trubbiga. Därför, om du vill ordna en semester på vintern, slå på alla hjärtligt och fet meny. Om händelsen är planerad till sommaren - disken måste vara saftiga och kallt. Och sedan allt kommer att bli perfekt! Om vilken typ av mat är att föredra under sommarsäsongen, kommer vi att täcka i denna artikel.

Vanligtvis en sallad av blomkål - är en säsongsbetonad maträtt. På enkla recept människor minns på sommaren. Under den varma årstiden, och rätter såsom sallad på brysselkål, i strid med en smäll. Så om du vill att dina gäster att vara nöjd med dina godsaker på sommaren måste du vara undantagna från den festliga menyn kakor, fet och salt mat. Och allt detta kommer att fungera som ett alternativ till en sallad av blomkål, färska juicer, glass och frukt. Vi ger dig några intressanta recept på rätter som du tryggt kan använda.

Förresten, sallad Savoykål är också rankad i topp sommaren saftiga rätter. Och dessutom är det mycket lätt att laga mat. Strimlad vitkål, företrädesvis mindre, fint skurna lök, tomater - kuber, lägga en sked av citronsaft, olja och salt smak. All salladen är klar!

Om du vill göra skålen mer rejäla, kan du förbereda en sallad av blomkål med svamp.

För att göra detta behöver du följande svit av produkter:

150 gram blomkål, äpplen 2, är det önskvärt att de var sura, 100 gram svamp, paprika 1, majonnäs, en sked av citronsaft, röd paprika, salt efter smak, 2 ägg.

Skölj peppar, smula det i remsor, svamp skurna i tärningar och stek på låg värme. Kål alltför finhackad. I samma vikt att lägga borstad äpple, skiva den fint tidigare. Tillsätt kokt ägg. Vi blandar sallad, klädd med en speciell sås.

Fylla i denna maträtt är beredd på följande sätt: Blanda majonnäs med citronsaft och lägga till i röd paprika. Blanda ihop allt och du kan sätta skålen på bordet.

Vilka är fördelarna i denna maträtt? Det faktum att det inte bara är saftig, är det också bra att äta. Dessutom skulle ingen hävda att en sallad av blomkål är mycket mer användbar än någon kötträtt. Förresten, kommer det att komma upp och de som sitter på diet, och de som gillar att äta en hel del. Det faktum att hans totala kalorier är inte farligt för figuren och skålen själv är mycket tillfredsställande.

Men brysselkål välsmakande kokt. Receptet är som följer: brysselkål - 200 gram, gröna ärtor - 200 gram, blomkål - 100 gram, morot - 100 gram, lök, persilja - att smaka, 400 gram ost.

Först fint skurna grönsaker, blanda allt utom ost och ärtor, koka grönsaker. Låt svalna, smak, tillsätt ost, riven, och sätta i kylskåp i en timme. Sallad är klar! Bon appetit!