Dumplings i potten: enkel, välsmakande, original

Dumplings - det är en välkänd och älskad maträtt som vi laga inte bara på semester, men också på vardagar. Det kräver bara osyrat deg , och varje fyllning av ditt val. Jag vill erbjuda dig att göra lite variation och försöka laga dumplings i potten. Gör det enkelt nog.

Vi kommer att behöva några lerkrukor, där vi kommer att baka dem. Tack vare sin kompakthet podovat skålen kan vara på bordet direkt i dem. Detta är mycket ovanligt, och även dumplings i potten under en lång tid förblir varm. Försök att överraska dina nära och kära.

Hemlagad ravioli i potten

Vi behöver följande produkter:

• Deg kopp hett vatten, två koppar mjöl, två matskedar vegetabilisk olja och lite salt;
• för malet kött: ett pund av mager köttfärs, två lampor, ett glas mjölk, salt, peppar;
• att lägga i krukor: 200 gram någon svampar, smör, gräddfil, ost, vatten (bättre buljong).

Beredning. Låt oss först och främst ett test. För att göra detta, häll mjölet i en skål, häll den olja, salt och tillsätt kokande vatten tre körningar. Knåda degen så att den inte fastnar i tabellen. Täck den med folie och låt stå i en halvtimme.

Under tiden, en bra knåda fyllning genom att kombinera alla ingredienser.

Nu kan du börja skulptera dumplings, som sedan fryses i en frys. Vidare dem direkt från en kall stek i en kastrull med tillägg av smör. Vi gör det när bakning de inte faller isär och inte sitter ihop. lägg dem försiktigt på alla krukor. På samma pan stek svampen tills mjuka och jämnt utspridda på toppen. Fyll alla gräddfil. Tillsätt vatten så att den knappt täckte svamp.
Ugn värms upp till två hundra grader och grädda dumplings i krukor i en halvtimme. Sedan gnugga osten fint, strö och baka tills bryna.
Färdiga måltider serveras till bordet.

Ravioli i krukor lever

Denna rätt är säker på att bli ihågkommen av din familj och vänner med sin unika smak.

Vi kommer att behöva de trettio hem- eller butiks dumplings, morötter, en halv kopp lättvispad grädde, tre matskedar solrosolja, två lök, lever stycke, tre koppar siktat mjöl, en matsked svartpeppar, två lagerblad, en liter vatten, en flaska ketchup och salt.

Beredning: ravioli expanderas i en lerkruka och fyllas med vatten. På varje behållare går på en halv liter vatten.

Min lever och skär i små bitar.

Shinkuem lök halvringar, morötter skär i tärningar och stek i solrosolja. Häll grädden, ketchup, tillsätt mjöl, peppar och sprida lavrushku lever. Den resulterande såsen häll dumplings och täcka dem med folie.

Värm ugnen till två hundra grader och sätta skålen baka en halvtimme. I slutändan visar det sig mycket saftigt, väldoftande och läcker.

Dumplings, bakad i en kruka

Vi behöver: ett pund av färdiga ravioli, cup gräddfil, en lök, fem lagerblad, en halv kopp vatten, lite citronsaft, peppar, salt.

Förberedelser: lök rengörs, skär i form av ringar, häll citronsaft, salt och peppar.

Dumplings på båda sidor lätt stek i smör. Så de kommer att bli ännu godare. Sprid i förberedda krukor och sätta lagerblad.

Gräddfil lägg peppar, salt, toppad med vatten, blanda väl och häll allt. Sprid över syltlök.

En ugn förvärmdes till två hundra grader och krukor satt reserv maträtt baka i en halvtimme. Efter denna tid tar vi bort dem ur ugnen och servera genast till bordet.

Smaklig måltid!