En skiktad potatis för alla tillfällen: tre varianter av preparatet

Varför inte bara gjorda av potatis! Potatismos, soppor, grytor, kex, sallader. Utan denna grönsak är helt enkelt omöjligt att föreställa sig en traditionell rysk mat. Recept uppfann och testade redan en enorm mängd. Och visst i din arsenal av dem för mycket. Men vi erbjuder att ta honom att anta ett annat recept. Denna artikel kommer att berätta om hur man lagar en potatis puff för alla tillfällen. Detta är en behandling inte lämnar någon oberörd, det är mycket näringsrik och välsmakande. Det är möjligt att förbereda både den dagliga måltiden, liksom en huvudrätt på semestern bordet. Nedan följer en titt på några alternativ för dess genomförande i ugnen och multivarka.

En skiktad potatis med kött: scenen framställning av produkter

För beredning av näringsrika och välsmakande maträtt behöver de ingredienser som anges i följande lista:

• medelstora potatis - 20 bitar,
• kyckling (kvantitet som fastställs i enlighet med den begäran);
• lök medelstorlek - 4 delar;
• ost sorter - 400 gram;
• majonnäs genomsnittliga fetthalten (40-45%);
• solrosolja för smörjning form;
• salt och kryddor till smak;
• färska eller frysta gröna.

Ett steg för framställning rätter

En skiktad potatis för alla tillfällen (recept med kött) går så här: lök skuren i halvringar och lägga upp i en skål, potatis, ren, tvätta och strimla i skivor, lägga den i en annan behållare i den tredje potten Sätt kyckling, skuren i bitar. Var och en av produkterna i salt efter smak. Köttet också lägga din favorit kryddor (koriander, peppar, kryddnejlika). Du kan använda en blandning av kryddor som säljs i påsar. Varje ingrediens häll majonnäs och ge den brygga i en halvtimme. Bakning fett raffinerad solrosolja. Vi sprider den i lager av produkter: potatis, lök och kött. Sätt formen i ugnen i 45 minuter. Regimen Temperaturen bör det vara 200-220 grader. Efter denna tid, får vi en ugnsform och somna med riven ost och finhackad greener. Vi förbehåller oss njutning för några minuter i ugnen för att smälta osten. På bordet serveras varm. Potatis för detta recept kan förberedas och fläsk. Endast i detta fall köttlager är placerat mellan grönsakerna.

En skiktad potatis och fyllning. Lär dig att utföra denna maträtt i hans kök

För att förbereda denna delikatess behov såsom mat set:

• 4 stora bitar av potatis;
• pund små potatisar;
• 2 stora lökar;
• 400 gram malet hem (gris, gris, nötkött);
• 100 gram ost;
• En stor sked av akut ketchup;
• majonnäs 45 procent fett;
• persilja och dill;
• salt;
• En stor sked av vegetabilisk olja.

Beskrivning av genomförandet av rätter

Förbereda puff potatis för alla tillfällen (recept med köttfärs) enligt följande instruktioner. Smörj en ugnsform med olja. liten storlek potatis ren, tvätta, skuren i skivor. Vi lade den längst ner i pannan och prisalivaem. Lök skuren i halvringar och lätt stek i solrosolja eller olivolja. Det är inte nödvändigt att ta med till en gyllenbrun. Ta bort från värmen arbetsstycket när löken är genomskinlig. I en skål lite järn sjuda på låg värme i stoppningsändamål (inte förrän kokta). Vi sprider den i formen ovanpå potatisen och platta med en sked. Krydda med salt, att detta skikt smak och strö över hackade örter. Därefter jämnt över hela ytan av skålen sprida lök. Den stora potatis strimla på ett rivjärn och bildar därur ett tunt toppskikt. Majonnäs och ketchup gör såsen, blanda dem. Det smörjer ytan av rätter. Sätta formen i ugnen, som är uppvärmd till en temperatur på 220 grader. Bakad potatis är skiktade vid alla tillfällen (med köttfärs) i ungefär en timme. Viljan att kontrollera gaffel eller tandpetare. Ost passerade genom ett rivjärn. Strö med honom en varm måltid. Returnera bakplåten under några minuter i ugnen. När osten smält och brynt kan levereras till bordet välsmakande behandla.

Hur man lagar potatisen i en puff multivarka

Receptet är mycket enkel, välsmakande, aromatisk maträtt det är mycket snabbt tillagade. En skål med fett med vegetabilisk olja. Riven mala fem stora potatisar. De försöker driva två hönsägg och blanda. Sprida förformen i en kopp, varvid stamp lättvindigt. Vätska lämnar därifrån merge. Kycklingfilé skuren i små bitar och sprida nästa lager. Strö med salt och paprika. En stor lök skuren i halvringar och formen är nästa nivå. Hårdost (femtio gram) med tre på en rivjärn. Vi somnar på toppen av sin båge. Multivarku ingå i "Baking" på femtio minuter. Matlagning en maträtt med lock på glänt ventil genom vilken ånga kommer ut. En skiktad potatis, recept beredning i vilken multivarka vi just har beskrivit, kommer att överraska dig med en ljus utseende och utmärkt smak. Bon appetit!