Hur man lagar snabba och goda pannkakor med kycklingbröst

Huvudrätter av kycklingbröst är en favorit behandla många människor av flera skäl. För det första, de är snabba och lätta att förbereda, och för det andra är denna produkt nästan alltid i kylskåpet, för det tredje, hönan - denna diet och mört kött som vuxna och barn äter med nöje. Naturligtvis finns det gott om andra orsaker, och de gör kycklingbröst den ingrediens som måste vara närvarande i inköpslista.

Särskild uppmärksamhet ägnas en maträtt som pannkakor kycklingbröst. Om detta recept är inte redan finns i din kokbok, försöka laga det åtminstone en gång, och du kommer fortfarande komma tillbaka till det.

Den första versionen av beredningen av friterad perfekt för det fall då tröskeln var plötsligt värt ett besök och förfriskningar du behöver för att laga mycket snabbt. Så bör man ha i sin arsenal en kycklingbröst, två lök, två matskedar majonnäs, samma mängd mjöl, två ägg, salt och vegetabilisk olja.

Först helt undantagen bröst kött från ben och finhacka den. Lök bör skäras i halvringar. Tillsätt majonnäs till kött och lök, rör om, låt marinera i några minuter. därefter Dep styras till resten av ingredienserna, om så önskas, kan du lägga till kryddor.

Raskalov olja i en stekpanna och lägga den resulterande blandningen i små portioner. Dessa friterad kycklingbröst blir saftig och gyllene på grund av sin ganska aptitretande stek tills brunt på båda sidor. Läcker är beredd. Och nu kan du söka efter något på sidan skålen av bestånd i kylskåpet, och dina gäster kommer inte att gå hungrig.

Följande recept kommer att berätta hur man förbereder en två lager pannkaka kycklingbröst. Denna rätt är ett bra alternativ till en förmiddag smörgås, eftersom det har kött och bröd, samt smak och arom rikedom inte gå till någon jämförelse med den konventionella sandwich.

Vi behöver följande produkter: en kycklingbröst, 20 gram brödsmulor, fyra matskedar av vegetabilisk olja. Vara försiktig med närvaron av sådana ingredienser för degen som 100g gräddfil, 2 ägg, 80 g mjöl, 50 g mjölk, halv tesked bakpulver och så mycket salt och peppar.

Lindra varje filé från skinn och ben, dela upp den i två olika delar av storlek, är en liten och en stor. De flesta av filén pressar sin hand till bordet och skuren i två eller tre tunna plattor, vilka är något repellerar inte vass kniv sida och dela i önskade stycken. Slå i ägg skål, salt, peppar och doppades i blandningen varje skiva, sedan panerad paniruem och låt stå i taget tills förbereda deg.

För att göra detta, ta skålen med ägg, som vi doppade filéer, lägga till gräddfil, mjöl och bakpulver. Om till följd av blandning, får vi en mycket tjock smet, häll sedan i mjölken. På den heta vegetabilisk olja, Häll smeten kakor vars storlek bör vara lite mer än bitar av kyckling, och vi lägger det direkt på degen. När gyllenbrun tur över friterad, minska elden nästan till ett minimum och stek i ytterligare 2-3 minuter. Kom pannkakor kycklingbröst rekommenderas att dricka varm.

Utan tvekan kommer båda rätter tilltalar dig och alla dem som försöker dem. En matlagning recept av kycklingbröst kommer att ockupera den första positionen i din kokbok.