Kaffe kaka - original och gudomligt läcker

Om du aldrig har provat kaffe kaka, så har du förlorat mycket. En sådan kaka kännetecknas ofta av det faktum att det är mycket lätt och det verkar som du kan äta det hela. Lägga kaffe kaka gör smaken subtila och intressant.

Kaffe kaka med valnötter

De produkter som du behöver:

• 175 gram mjöl pannkaka;
• 250 g smör;
• 175 gram socker;
• tre ägg;
• hundra gram valnötter;
• Tvåhundra gram florsocker;
• 125 gram ost;
• en och en halv tsk bakpulver.

Receptet för:

1. I en skål siktat mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan 175 gram smör, ägg, socker, och allt du behöver för att vispa tills blandningen är slät.

2. Vidare förbereder kaffeblandning. Ta två bord skedar kaffe lösliga och två matskedar matskedar kokande vatten. Den resulterande blandningen tillsätts till degen. Det sätta och valnötter. Dela degen i två delar.

3. Ugnen värms upp till 180 grader. Ta två avtagbar form med en diameter av cirka tjugo centimeter.

4. Bred ut smeten på blanketter och grädda i ugnen i ca 30 minuter. När kakor är redo, måste de tas bort och lämnas i form i fem minuter och sedan ta bort.

5. Även om kakor är cool, kan du piska 75 gram smör med mascarpone ost och en tesked upplöst i kokande vatten för kaffe. Vatten måste tillsättas precis tillräckligt för att kaffe kunde lösas, och inte mer. Nästa Häll florsocker och blanda väl alla.

6. Ta hälften av den resulterande grädde och smörjer dem en kaka. Toppen av kakan och sprida andra smörjer den återstående grädde.

7. Vi dekorera kakan nötter.

Vad kan vara mer delikat choklad och en kopp kaffe? Kan kaffe och chokladkaka? En sådan kaka - det är bara läckra sötsaker. Och de som inte är alltför förtjust i godis, är det osannolikt att vägra att prova en bit av denna delikatess.

Kaffe och chokladkaka med vispgrädde

Nödvändiga ingredienser för degen:

• 200 gram choklad;
• 150 g smör;
• 125 gram socker;
• vanillin;
• en matsked snabbkaffe;
• fem ägg;
• en tesked bakpulver;
• tre matsked kakao;
• 190 gram mjöl.

Nödvändiga ingredienser för grädde:

• 50 gram choklad;
• två påsar av kaffe med grädde;
• 2 msk konjak;
• sex matskedar socker och bättre pulver,
• grädde, 35% fett, cirka 800 gram;
• tre påsar av förtjockningsmedel för grädde.

Att dekorera vårt kaffe kaka behöver du:

• två teskedar av kakao;
• mönster av choklad eller glasyr

En metod för framställning av en kaka:

Förbered degen.

1. Smält chokladen och kyla den lite.

2. Så länge du kan piska smöret, vanilj, och 75 gram socker.

3. Separera proteiner med tre äggula och blanda med de återstående ägg och kaffe. Hela denna blandning sattes till oljan och visp. Du kan sedan lägga den kylda chokladen och vispa igen.

4. Ta proteiner och kombinera dem med chokladmassan. Mjölet som skall blandas med bakpulver och kakao, lägg sedan till chokladmassan.

5. Den resulterande degen sprids i en form och grädda i ca trettio minuter. Temperaturen bör vara ca 170 grader.

6. När kakan är klar, måste du låta det svalna och sedan klippa. är det således nödvändigt att sänka kakan var något tjockare än den övre.

7. Ta botten kakan och sprida den till förberedda skålen. Ställ sedan in en sida.

Matlagningsgrädde.

1. Först måste du vispa den kalla grädde, florsocker och fixare. Den resulterande massan är uppdelad i två delar.

2. Korzh, som är mindre, falla sönder, tillsätt kaffe med grädde och hälften av vispgrädde. Alla blanda väl. I samma massa häll konjak, riven choklad och rör om igen.

3. Den resulterande krämen sprids på en första kaka. På begäran kan kakan vara lite sirap i blöt.

4. Ovanpå grädden spred halva återstående grädde och platta.

5. När kakan har svalnat, är det nödvändigt att avlägsna den från formen.

6. mitten av kakan och strö kakao och dekorera.

7. Alla! Vårt kaffe kakan är klar!

Var säker på att om du bakar åtminstone en kaffe kaka recept som vi kommer att erbjuda dig, kommer du vill laga det igen och igen.