Kalori ärtsoppa och matlagning tekniker

Ät ärtor folk först började på platser som Himalaya, Kina, Sydamerika och andra. Känd pease pudding, det vill säga goroshnitsa, uppfanns av fransmännen. En närande ärtsoppa i Indien och Tibet ansågs också botande. Denna rätt var nödvändigt för blod rengöring och snabbare återhämtning. I vårt land, på borden som en maträtt dök upp i sextonhundratalet och är fortfarande en av de favorit.

Kalori ärtsoppa är vanligtvis låg, det beror på beståndsdelarna. Det kan vara lätt och närande soppa. Om du laga mat med grönsaker och kryddor ärtsoppa, är kaloriinnehållet omkring femtio kalorier. De flesta fans föredrar att äta närande ärtsoppa med rökt mat, kalori det kommer att vara högre, men det är mycket välsmakande. För denna soppa behov rökt fläsk revben, ärtor, morötter, lagerblad, lök, kålrot, vitlök, kryddor. Revben bör sättas i kallt vatten och efter buljongen börjar koka, tillsätt de blötlagda ärtor, chef för lök, vitlök, fortsätter att koka i ungefär en timme. Tio minuter tills kokta tillsätt kryddor. Servera denna soppa med krutonger väl, med grädde, med greener.

Kalori ärtsoppa får inte skrämma människor som tittar på sin vikt. Ärtor dessa användbara produkter som behövs för sjukdomar i sköldkörteln och hjärta. Även om de använder samma ärtsoppa med rökt, vilket är mer än tre hundra kalorier kcal högst en gång i veckan, kommer kroppen att få en stor mängd vitaminer, proteiner, mikro.

För många år sedan, ärtsoppa var en av favorit kungliga rätter. Denna soppa serverades och för viktiga gäster och en fantastisk semester. På den tiden folk lite orolig kalori ärtsoppa. Han välsmakande, användbar - och detta är viktigt. På den festliga bordet var alltid en lera kopp med din favorit soppa, men med örter och gräddfil. Alla gäster fest började med varm soppa och fortsatte sedan att aptitretare.

Ärtor - en av de grönsaker, som innefattar ett stort antal proteiner. Personer som deltar i idrott, i kosten bör vara mer av dessa grönsaker. Det kan vara sallad med gröna bönor, soppa från ärtor, ärta garnering. Som ärtsoppa med grönsaker - perfekt mat för människor som observerar fasta. Låt kalori ärtsoppa med grönsaker är låg, men det har allt du behöver: proteiner, vitaminer, spårämnen.

En hel del recept för ärter soppa. Varje land har sina egna sätt att använda olika örter och kryddor. I de flesta europeiska länder förbereder soppa från gröna ärtor. Ukraina och Vitryssland föredrar att rökt kött, bacon, toast, munkar. Soppor kokta olika recept har olika kalori. Om soppan från unga gröna ärtor och gröna, är denna maträtt helt kosten, lågt kaloriinnehåll. Soppa med rökt bacon och har en kaloridensitet är mycket högre.

Det är dags för lunch, på ett bord i en skål med ärtsoppa med krutonger och greener. Bon appetit!