Kompatibla produkter - du behöver veta?

Förmodligen inte en människa på jorden som någonsin skulle låta inte "sitta" på någon diet. Anledningarna till detta är många - det är någon form av sjukdom och detaljerna i vår kropp och livsstil, och människans födelseort, och även hans tillhör någon religion. Diet (från grekiskans δίαιτα, som betyder "sätt att leva") - en uppsättning specifika regler som måste följas när du planerar din kost.

Ur detta perspektiv, kompatibilitet produkter - även kost ideologi som syftar till att effektivisera utbudet överväger störningar av olika ämnen. Effekten är dubbel. Å ena sidan, det finns en verklig inkompatibilitet mellan produkter, å andra sidan, kompetent kombination därav kan berika vår mat. Därav den positiva eller negativa inverkan på valet av våra hälsoprodukter. Så äta rätt är inte särskilt svårt, du måste bara veta att vad du kan äta.

Till exempel är många människor som försöker gå ner i vikt, ge upp en måltid som innehåller fett och nästan helt överförs till växtprodukter. Värdelös, ärligt talat. Eftersom fett är avgörande för den mänskliga kroppen: de är en källa till energi, så är nödvändigt för våra celler. Energivärdet i fett är ungefär 2 gånger högre än den

kolhydrater. Naturligtvis är det antar sin fulla assimilation, vilket är möjligt endast i en sund kropp, med tanke på kompatibilitet produkter.

Dessutom är nödvändig i händelse av att vi vill få ut mesta möjliga nytta av en vegetabiliska livsmedel förekomsten av fett. I denna mening, kompatibilitet av produkter - en mycket viktig aspekt av kosten. Till exempel, karoten, finns i morötter, är en fettlöslig substans, och utan fett av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung helt enkelt inte lärt sig, och därför inte kommer att ha sin positiva effekter. Så att en kombination av morötter med vegetabilisk olja eller gräddfil är en nödvändig förutsättning för mat från detta var den största möjliga nytta.

För att ta reda på själv är vilken typ av produkter kan kombineras, är det nödvändigt att komma ihåg att alla av dem kan delas in i tre grupper. Detta proteinrika livsmedel, livsmedel av vegetabiliskt ursprung och livsmedel som innehåller kolhydrater.

Proteinprodukter smälts i närvaro av syror, stärkelsehaltiga - i närvaro av alkali, och vegetabilier, kännetecknad av att den innehåller och näringsämnen, och även enzymer för deras klyvning.

För att bibehålla hälsan, ska du veta att denna produkt interoperabilitet. Detta kommer att bidra till att förhindra igensättning av kroppen slagg bildas som ett resultat av dålig matsmältning. Kombinationen av protein livsmedel med växt är korrekt och användbar, såväl som kombinationen av kolhydrater med grönsaker och frukter. Men proteiner och kolhydrater är det bättre att inte blanda, bra från detta kommer att vara ingenting. Lär dig att äta dessert minst en timme efter de viktigaste måltiden, och mycket snart du känner att du skulle ha nytta av riktig, hälsosam kost.