Läckra pannkakor, recept

Förbereda läckra pannkakor, ett recept är matlagning enkelt och tar inte mycket tid. Pannkakor - är det en snabb, välsmakande och vackra skålen. Att det kan hjälpa till när som helst älskarinna. Pannkakor är oersättlig, om du behöver för att behaga familjen på morgonen en läcker frukost för att mata oväntade gäster eller bara erinra te med hembakade kakor. Förbereda dem inte bara lätt, men tillräckligt snabbt. Det enda viktiga ordentligt knåda degen och förbereda fyllningen eller dressing.
Så laga pannkakor recept börjar med rätt degen. Att det är nyckeln till läckra kakor. Det är lika viktigt att välja "rätt" pannan. Du kan använda en gjutjärn stekpanna eller ta en kastrull med teflonbeläggning. När bakning oljan måste vara varm för pannkakor och friterad blev snabbt rosig och mycket aptitretande. Ta bort från muffin överflödigt fett kan sätta dem att använda på en servett och gör det möjligt att dränera överflödigt fett.
Nog ingressen, gå till köket och börja laga pannkakor, ett recept som du väljer själv. Vi ger dig några alternativ.
Den första recept - det är pannkakor zucchini. För framställning behöver vi
• zucchini - kilogram
• smör - ungefär tre stora skedar
• Ägg - 3 st
• salt och peppar
• mjöl - 2 msk.
• tesked soda - 2 gram
• socker - ¼ cup
vi måste vidta för att förbereda svampsås:
• 300 g champignon
• 200 g kräm
• mjöl
• mjölk eller grädde
• Smör
Hur kan laga pannkakor zucchini?
Vi ska skära zucchini och koka dem i smör tills de är mjuka. Släckning het torka massan genom en sil och tillsätt oljan. Alla mix och låt svalna. Den kylda mosade försöker försiktigt för att driva ägget, tillsätt socker efter smak, salt och peppar. Sedan den resulterande massan häll siktat mjöl och lägg i förväg soda. All knåda väl tills dess, tills bubblor. Därefter vidare till bakning. Degen sprids på en förvärmd och oljad stekpanna med en sked. Pannkakor stekt på båda sidor, vända dem spatel. Servera friterad av zucchini bäst med svampsås.
Förbered såsen: i en stekpanna värma upp smör, lägg in den siktat mjöl och stek tills gyllenbrun under ständig omrörning. Rostat mjöl förskjutning i en kastrull, späddes med en liten mängd av vätska och, under omrörning, koka upp. Efter kokning potten, ta bort från värmen. Skär svampen och stek tills gyllenbrun. Vid slutet av såsen i en kastrull, gnugga genom en sil, låt oss presentera grädden in i det, kryddor, med fokus på smak och sautérade svamp. Alla blanda väl och servera såsen redo för våra pannkakor.
Nu kan du laga pannkakor med gräddfil. För detta tar vi
• 3 ägg
• 2 msk. mjöl
• 1 kopp gräddfil
• lite socker
• 2 msk. l. seq. oljor
• på toppen av en tesked tesked bakpulver
• smak - salt.
Pannkakor i grädde som framställts på följande sätt. I kastrull pour gräddfil, tillsats därtill äggulor som tidigare har gnuggas med salt och socker. Sedan mjuka smöret och tillsätt grädden, blanda väl. Efter det måste vi sålla mjölet och rör beredd att träda in i vår deg. Ytterligare ras i mjölk te och soda häll den resulterande blandningen i degen. Det måste också ange äggvitorna. Kom ihåg att de måste sätta i en kastrull med degen försiktigt. Först då vidare till baka vårt oladushek vanligt sätt.

Du har bakat pannkakor, ett recept som läses i den här artikeln. Men kanske kommer du inte servera genast på bordet. Om du vill behålla dem varma och läckra, kan föreslå följande lösning.
Till färdiga pannkakor inte har förlorat sina egenskaper och längre förblev varm, lägg dem i en förvärmd ugn eller täck med topplattor och linda i en varm handduk. Din familj kommer att berätta tack för en god maträtt.
Njut av din aptit !!!