Laxrom: användningen av produkten och skada, framställningsmetoden

Säkert många människor vet att lax Milt (fördelar och nackdelar är specificerade nedan) testiklarna manliga fisk. Det bör noteras att en sådan produkt anses vara en av de mest värdefulla och välsmakande. Det är därför det finns ett ganska stort antal olika sätt på hur god och snabb att tillaga lax mjölke. Fördelar och nackdelarna med denna ingrediens har länge studerats av experter. Om du tvivlar på att denna del av fisken är verkligen användbart, då erbjuder vi dig en fullständig lista över vilken typ av element och ämnen som ingår i den.

Laxrom: användning av produkten och skada

Som en del av lax mjölke innehåller en stor mängd mycket värdefull för den mänskliga kroppen fett och proteiner. Aktiv beståndsdel och innefattar sådana vitaminer som A, E, PP och C samt en grupp B. Dessutom, laxrom, som ofta ifrågasatts av dietister använda, innehåller många näringsämnen - spårämnen. Bland dem kan vi lyfta järn, natrium, kalium, fosfor och magnesium.

Proteiner och fetter

Överraskande, i själva verket är fett i denna produkt inte så mycket. Men svara på frågan om mjölk är bra laxfiskar, experter på jakande nick inte bara för att denna ingrediens innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler, men också på grund av att de har ett stort utbud av fleromättade fettsyror, nämligen omega-3. Tack vare dessa egenskaper är produkten en perfekt profylaktisk för hälsan hos hjärt-kärlsystemet.

När det gäller proteiner, är det tack vare dem finns det en unik möjlighet att förnya åtgärder och bidra till effektiviteten av vissa läkemedel. Exempelvis läkare ordinera ofta insulin tillsammans med protamin (lågmolekylära proteiner). Detta komplex möjliggör att bromsa processen för absorption av läkemedlet från injektionsstället, vilket är ganska bra för dem som har upptäckt diabetes.

Vi kan inte bortse från det faktum att laxen mjölke (kaloriinnehållet i produkten kommer att presenteras nedan) är en källa till essentiella aminosyror. Bland dem bör vi lyfta glycin, som ofta används för att stimulera aktiviteten av hjärnceller, såväl som för behandling av någon neurologisk sjukdom.

Andra produktegenskaper

Milt av lax, nytta och skada som vi har idag anses innehålla sådana ämnen och som är immunmodulerande. Sålunda, i användningen av denna produkt i människor ökar immuniteten, och undertryckte de inflammatoriska processer i kroppen. Dessutom är sådana material främjar en snabb läkning av sår (magsår) och förbättra hematopoetisk funktion i kroppen. Det bör noteras att lax mjölke används aktivt i kosmetika, använda dem i en mängd olika sätt för att bromsa hudens åldrande.

Laxrom: kaloriinnehållet i produkten

När det gäller skadlighet hos produkten, så en lång lista, som i fallet med näringsämnen, vi kan inte ge. Eftersom lax mjölke inte innehålla element negativt påverkar människokroppen. Den enda nackdelen med denna ingrediens är att det är en ganska hög kaloriprodukt. Sålunda, 100 gram färsk mjölk innehåller nästan 100 energienheter. Naturligt, i processen för framställning av alla måltider, denna siffra avsevärt. Det är därför som experter rekommenderar inte äta laxrom i stora mängder, och de som lider av övervikt, och gör förbjuda dem.

Således köpa färsk fisk, lax eller snarare, inte kasta ut sina insidor, räknas bland de värdelösa inkråm. Efter användning av denna produkt är mycket hög, och det kommer att kunna bedöma dig förrän du försöker personligen.

Vad kan du göra?

Rätter av rom av lax är alltid olika ovanlig smak och framställningsmetoden. För att förstå vad som kan dras från en sådan produkt, beslutade vi att presentera ett enkelt recept förrätt som inte kräver kostsamma och tids.

Lax mjölke tempura

För att göra denna ovanliga maträtt behöver du:

• stora hönsägg - 2 st,.
• lax mjölke - 300 g;
• kolsyrat mineralvatten - 30 ml;
• vetemjöl - sattes efter bedömning;
• raffinerad vegetabilisk olja - till stekning;
• salt och andra kryddor - efter smak;
• sojasås - för marinaden.

processen för framställning

Innan du gör ett mellanmål måste du tina mjölk (om de har varit fryst), väl de tvätta, hacka i stora bitar, lägg i en emalj skål, häll soja, smak med aromatiska kryddor och låt stå en halvtimme bort. Under tiden kan du börja förbereda smeten. Detta kräver tungt Vispa ägg, tillsätt salt, mineralvatten och ett par matskedar mjöl (degen att erhålla en vätska).

Efter dessa operationer måste ta djupare utyatnitsu eller kastrull, tillsätt en tillräcklig mängd olja i det och mycket värme. Följande är att doppa en bit av beredd produkt i smeten och placera i kokande fett. När degen kommer att ta och något brynt, mellanmål behöver för att få med hjälp av knivar, placeras i ett durkslag, att beröva olja, sval och servera med lite varm sås.