Makrill i folie i ugnen - en snabb och läcker maträtt

Fiskrätter för nybörjare kockar kan orsaka vissa svårigheter. Men här är nylagad " makrill i folie i ugnen" kan praktiskt taget alla. Resultatet kommer att överraska även de mest erfarna finsmakare, om du gör några extra Touch.

Låt oss börja från början. För att förbereda denna maträtt i folie i ugnen, måste du välja en god fisk att dölja det var lysande och skulle inte ha haft några tecken på skador. Nu kan du gut den och tvätta. Sålunda beredd fisk någon halvfabrikat.

Efter förberedelsefasen börja göra detta snabbt och läckra rätter. Makrill nödvändigtvis grate marinad från havssalt och grovmaldes peppar (lämplig blandning av hackad vitlök och örter) ovanpå och inuti. Sätta de framställda substratfolie cirklar lök och tomater; Häll citronsaft väl. Nu kan vi göra en mycket snäv kuvert folie. Makrill i folie i ugnen med grönsaker bör baka mer än tjugo eller trettio minuter, annars blir det ganska torrt. På bara några minuter att slutföra beredningen av rekommenderade strö med grov fisk riven hårdost. För detta recept kan du använda vegetabiliska sida skålen och ris.

För att diversifiera den klassiska receptet kan du erbjuda alternativ för dess framställning.

"Makrill med potatis." Fiskar behöver marinera en blandning av havssalt, peppar och riven ingefära. Låt "vila" i kylskåpet. Vid denna tid, en stor koka potatisen i deras skinn. När den är klar, måste du sätta på folie lökringar, fisk på topp och intill Place skalade kokt potatis. vika försiktigt paketet för att undvika hål och skicka i ugnen i en halvtimme. Det är allt doftande makrill i folie i ugnen var en stek med potatis, nu indränkt i doften av fisk och ingefära. Det visar sig mycket välsmakande.

Med dessa recept, kan du göra ett bra alternativ a la carte-rätter. I samma mål, om du planerar att tjäna fisken på semestern bordet, skuren i bitar, är det rekommenderat att göra det i rå form. Således och skicka den i folie. Faktum är att makrill i folie i ugnen bakade mycket svårt att klippa. För att vara exakt, är det helt enkelt bryts ned. Innan servering, vara säker på att dekorera skålen muggar citron, oliver och örter.

Folien kan göras inte bara skubriyu. Tja, är en mycket välsmakande alternativ beredning av måltider "braxen i ugnen i folie", som kommer att ersättas med den genomsnittliga karp. Processen för matlagning skulle vara följande. Behandla stammen av fisken som det ska, ta bort inälvorna och alla skalor. Nu kappan med en mycket bra blandning av grovmalen peppar och havssalt. Att fiska väl blötläggas, kan du göra parallella snitt över åsen på ena sidan. På en stor bit folie för att sätta en båge mugg topp braxen och citron cirklar. Jo stoppar folie på insidan skapar en luftspalt. Fisken kommer att vara klar i cirka fyrtio minuter.

Utmärkt recept för matlagning braxen i ugnen i folie är ett recept med garnering. För dess genomförande behöver stora fiskar, helst över 2 kg. Bearbeta den som vanligt, marinera blanda peppar och havssalt, låt stå en stund. Nu kan du börja fylla för beredning måste göra en färdig pilaff ris, hackad lök och riven morot grovt. Du kan lägga till kryddor, men det är - en smaksak. Den resulterande sida skålen till kyla, sedan lägga lite majonnäs och blanda. Nu kan du sätta blandningen i fiskens buk. Folie, fett, satte braxen och häll över det lite majonnäs. Tillagning ca 50 minuter.