Pannkakor från banan - utsökt och hälsosam frukost

Pannkakor från en banan erhålls med luft och otroligt gott. De serveras till frukost, samt till lunch eller middag som en efterrätt. Vi erbjuder flera varianter av denna underbara maträtt.

Allmän information

Många hemmafru föredrar att laga pannkakor baserade på mjölk. Men den här produkten är inte alltid i kylskåp. Det kan ersättas med kefir. Han ger pannkakor diskret sourness. Friteringsprocessen är enkel. Du behöver bara värma upp stekpannan, sätta fritteren ur banan och andra ingredienser och laga dem med olja. Detta tar 10-15 minuter.

Fritters med bananer på yoghurt

ingredienser:

• 3 tsk socker
• Ett glas kefir;
• För ½ tsk. Soda och salt;
• Två ägg;
• Ett glas mjöl;
• Banan - 2 stycken;
• En liten vegetabilisk olja.

Hur man förbereder pannkakor med bananer på yoghurt:

1. Vi lägger ut på bordet alla nödvändiga produkter. Skala bananerna. Massan krossas med en stor rivare.

2. Sätt bananer i en djup skål. Vi häller i den angivna mängden kefir. Vi lägger till ägg och socker. Krydda med salt. Vi blandar dessa ingredienser. Vi häller läsk och mjöl. Låt oss börja kneda deg. Du bör få en konsistens av tjock gräddfil.

3. Häll lite olja i stekpannan. Värm upp det. Vi börjar sprida fritters från en banan. De borde vara av medelstorlek. När den ena sidan av pannkakorna är brunad, vänd dem över till den andra.

4. Avslutade pannkakor på pappersservetter för att ta bort överflödig olja. Skålen serveras till bordet med sylt eller gräddfil. Vi önskar alla en trevlig aptit!

Bananpannkakor i mjölk

Produktlista:

• 3 msk. l. mjöl;
• 1/4 del av ett glas mjölk;
• 1-2 msk. l. socker;
• Ett ägg;
• Bananer - 2-3 stycken;
• En liten vegetabilisk olja.

Därefter kommer vi att förklara i detalj hur man gör pannkakor med en banan på mjölk:

1. Låt oss börja med bearbetning av bananer. Ta bort dem från huden. Massa skuren i små skivor.
2. I skålen till mixern skickar vi ett ägg, bitar av bananer och socker. Vi häller i mjölken. Vi slår på enheten, som inom några sekunder kommer att mala dessa ingredienser. Resultatet är en flytande blandning med små bitar av bananer.
3. Innehållet i blandaren hälls i en djup skål. Här introducerar vi gradvis mjöl. Rör om med en vanlig sked. Degen bör få en konsistens av tjock gräddfil.
4. Sätt stekpannan på spisen och värm upp den, häll lite olja. Sked lös pannkakor. Stek dem från två sidor till en guldrostskorpa. Pannkakor från en banan serveras varm. Från ovan kan de smutsas med smör, kondenserad mjölk eller sylt.

Pannkakor av banan och ägg - Kosttillskott

Ingredienser (baserat på två portioner):

• Ett ägg;
• Banan - 1 stycke;
• En liten vegetabilisk olja.

Som du kan se innehåller detta recept minimalt antal produkter. Pannkakor är beredda mycket snabbt. De är kalorier, vilket betyder att de är lämpliga för personer som tittar på en figur.

Hur man gör pannkakor från en banan och ägg? Algoritmen är som följer:

1. Bananskalad Massa med gaffel eller bländare. Beat sedan.

2. Vi tar i handen en visp. I en djup tallrik, bryt ägget och fortsätt till sin piskning.

3. Vi förbinder båda blandningarna. Resultatet är en smet.

4. Värm stekpannan genom att hälla lite olja in i den. Häll degen i små portioner. När ena sidan av pannkakorna är brunad, vänd den till den andra. Så att de inte brinner, lagar vi dem på minimal eld. Banan-äggpannkakor är bättre att äta omedelbart efter bakning, eftersom de snabbt mörknar. Ett utmärkt tillskott till denna maträtt kommer att vara en sur sylt.

Fritters för barn

Livsmedelsuppsättning:

• 100 g mjöl;
• Ett glas kefir;
• 2 tsk. socker;
• Två bananer;
• ½ tsk. Soda mat;
• En nypa salt
• 2 tsk. Vegetabiliska oljor.

Hur man förbereder pannkakor från bananer (recept för barn från 1 år gammal), läs nedan:

1. Vi häller ett glas kefir i skålen. Gradvis tillsätt mjöl. Blanda med visp. Vi ser till att det inte finns några klumpar. Du bör få en deg med konsistensen av gräddfil. Det räcker för att baka 8-10 pannkakor. Om du har 2 barn, måste antalet ingredienser fördubblas.

2. I den resulterande massan tillsätt socker, läsk och vegetabilisk olja. Krydda med salt. Blanda ingredienserna igen.

3. Rensa bananer. Mala köttet och skicka dem till degen. Rör om. Det visar sig vara en homogen luftmassa som påminner om konsistensen av fettsyror.

4. Vi lägger stekpannan på en stark eld, efter att ha hällt lite olja in i den. När det värms upp kan du sprida degen med en sked. Stek pannkakor först med en, sedan på andra sidan. Vi serverar dem varma, toppade med vattensylt eller chokladglasyr. Barn kommer vara glada över en sådan behandling. De kommer säkert att begära kompletteringar.

Men inte bara från bananer kan du göra läckra pannkakor. Vi erbjuder dig ytterligare två recept.

Chokladpannkakor

ingredienser:

• 50 g kakaopulver;
• 2 koppar yoghurt;
• 300 g socker;
• 1 tsk. Juice, pressad ur citron;
• 50 g mjöl;
• Ett ägg;
• En nypa läsk
• En liten vegetabilisk olja.

preparatet:

I mittenpotten häller du kefir och citronsaft. Tillsätt socker och ägg. Slå. Häll kakaopulveret gradvis, mjöl och läsk. Låt oss börja kneda deg. Det borde vara konsistens, som gräddfil. Du kan lägga till lite russin. Vi bager pannkakor i en uppvärmd stekpanna med olja.

Pannkakor med ost

Erforderliga produkter:

• 150 g ost;
• Ett glas mjöl;
• 1 msk. l. socker;
• Ett ägg;
• 300 ml kefir;
• ½ tsk. soda;
• En liten bit av vegetabilisk olja;
• ¼ tsk. salt.

Praktisk del:

1. Blanda yoghurt, läsk, socker, mjöl och salt i en djup skål. Rör om. Lämna i 20 minuter.

2. Bryta ägget i degen efter den här tiden. Blanda igen. Skär osten i bitar.

3. Värm stekpannan genom att olja den med en botten. Sprid degen med en vanlig sked. För varje pannkaka, sätt en bit ost. Det bör tryckas lite. Stek till en rodig skorpa. Vi serverar varmt.