Pumpa juice sokovarke: recept

Pumpa - en grönsak med underbara egenskaper, ledande inom järnhalt. Den innehåller en mycket sällsynt vitamin T, som deltar i blodplättsbildning. Från denna grönsak kan tillagas varierande antal rätter som kan läggas till frukt. På vintern blir det ett underbart verktyg mot beriberi.

nytta

På det kan du prata en hel del. Pumpa juice i sokovarke inte bara gott, men också mycket användbar. Den färskpressad eftersom det är rikt på vitaminer:

• Och - för hjärtat, syn;
• C - stärker immunsystemet;
• D - är inblandad i bildandet av benvävnad, en utmärkt förebyggande av rakitis hos barn och cancer hos vuxna;
• T - bidrar till att normalisera matsmältningen, förebygger fetma och diabetes mellitus;
• B6 - reglerar utbyte av järn och protein.

Också det innehåller mineraler som är användbara för lever, njure, matsmältningssystemet normalisering.

Pumpa juice sokovarke, bryggt med honung och druckit på natten, det hjälper sömn. Normaliserar blodtrycket. Pumpa dryck hjälper till att klara av forgiftning under graviditeten. När ödem han kan tala läkemedel, det viktigaste - att bestämma lämpliga doser och varaktighet av kursen. Kontra i denna grönsak inte är närvarande, med undantag för enskilda intolerans.

Pumpa juice på vintern sokovarke

I kallt väder, saknar kroppen vitaminer. Pumpa juice sokovarke på vintern för att komma till rätta med detta problem, eftersom det är mycket lätt att förbereda.

För beredning behöver du:

• Pumpa - 3 kg.
• Vatten - 1,5 liter.

: Pumpa juice sokovarke recept:

1. Pumpa skalade. Vi tar ut fröna. Skuren i medelstora bitar.
2. Vatten hälls i den undre behållaren sokovarki och satte i brand.
3. Ställ sikten. Lägg sedan enheten samla drycken.
4. Pumpa bitar sprids på ett såll, täck med lock, sätta på medelvärme.
5. Tara substitut för slang och samla vätskan i den gradvis. Banker rullar under täcket.
6. Vi välta förpacknings wraps och lämna tills den svalnat.

Pumpa juice sokovarke redo! De kan avnjutas året runt.

Apple och pumpa juice på vintern sokovarke

Enligt detta recept, vänder smaken mycket mjuk. För dess framställning är nödvändigt:

• Pumpa - 2,5 kg.
• Äpplen - 1,5 kg.
• Socker - 200 gram. Dess storlek beror på sötman av äpplen.
• Vatten - en liter.

Hur man förbereder:

1. Pumpor och äpplen skalade och frön. Skars i lika stora bitar av medelstorlek.
2. Den nedre behållaren häll en liter vatten och sätta eld på. Koka upp och etablera en tank för uppsamling av vätska. Ställ gallret med pumpa och äpplen. Utgående locket inställt på medelvärme och koka i ca 2 timmar;
3. Sätt pannan, släpp in i hennes slang och samla saften. Tillsätt sedan sockret. Koka lite längre på spisen, under ständig omrörning. Så fort han började koka bort kastrullen från värmen.
4. Häll på banker, förseglad med ett lock. Låt svalna, svepte en filt.

Apple och pumpa juice i sokovarke vintern är rik på vitaminer. Det är nyttigt att organismen under den kalla årstiden.

Saften av pumpa och apelsin

För att förbereda för detta recept följande ingredienser krävs:

• Pumpa - 2 kg.
• Apelsiner stora - 2 st.
• Socker - 200 gram.
• Vatten - 500 ml.
• Citronsaft - 2 teskedar, ca 6 ml.

Pumpa-apelsinjuice i sokovarke mycket lätt att förbereda:

1. Pumpa skalade bort benen. skärs i skivor.
2. Apelsiner rengöra, dela i segment. Tunn hud som möjligt bör tas bort.
3. På den nedre delen av plattan sätta sokovarki, fylla den med vatten. Top uppsättning av insamling och en sil.
4. Sätt apelsinskivor och pumpa. Stäng locket och låt stå i 1-1,5 timmar på medelvärme.
5. Dryck samman i pannan. Lägg till det socker och citronsaft. Blandning ordentligt, koka på svag värme innan bubblor.
6. Häll på stranden, spinning och vände, täck med en varm filt. Vi lämnar tills den svalnat.

Orange och citronsaft kommer att lägga drycken sura. Dess mild smak av en semester humör under vintern.

Pumpa juice med citron

Ett stort urval av recept svårt att hitta den perfekta. Lägg citron syrlig smak extraordinär och pikant. Recept på pumpa juice i sokovarke mycket enkel. Vi behöver:

• Pumpa - 2 kg.
• Vatten - 3 liter.
• Socker - 500 gram.
• Lemon - 2 st.

Tillagningsprocessen är mycket enkel:

1. Pumpa skalade, ta ut fröna. Skär i stora tärningar och lägg i en sil.
2. Häll vatten i botten pannan, satte eld på för att göra det kokar. Ställ anordning för uppsamling vätska och en sil med pumpa.
3. Koka på medelvärme i ca 2 timmar. Hälldes sedan i en stor kastrull.
4. Vi satte på spisen, tillsätt socker och mals i en köttkvarn eller mixer citron. Koka tills de är mjuka.
5. Häll pumpa och citron drink på burkar, rulla ihop och wrap up. Vi lämnar tills den svalnat.

Pumpa juice med torkade aprikoser och morötter

Torkad frukt lägga läsk. P etsept beredning av pumpa juice sokovarke:

• Pumpa - 3 kg.
• Torkade aprikoser - 500 gram.
• Morötter - 500 gram.
• Socker - 1 kg.
• Citronsyra - 15 gram, eller citronsaft - 1 msk. sked.
• Vatten - 6 liter.

preparatet:

1. Pumpa Rena och skär.
2. Morötter är rena, skuren i fyra bitar.
3. Torkade aprikoser tvätta. Kortfattat indränkt i varmt vatten.
4. Pumpa och morot sprids på en sil med sokovarki.
5. Aprikoser färs.
6. Den nedre pan fylls i vattnet till önskad markering. etablera sil och en anordning för uppsamling av saft.
7. Koka upp, minska elden och koka cirka 2,5 timmar.
8. Dryck tyst samla potten.
9. Sedan satte vi det på plattan, tillsätt aprikoser, socker, citronsyra, och koka under omrörning, ungefär en timme.
10. Häll på stranden och låt svalna.

Redo juice hålls bäst i ett svalt mörkt ställe.

om sterilisering är nödvändigt?

для зимнего хранения, его закупоривают герметично в банки. Zagototavlivaya pumpa juice i sokovarke för vinterförvaring är det hermetiskt tillsluten till bankerna. Sterilisera behållare är absolut nödvändigt. Detta görs för att säkerställa att juicen är välskött.

En steriliseringsmetod: burkar och lock in i en kastrull, vars botten låg trasa. Sedan häller vi vattnet mellan dem, sätta på plattan, och sjuda koka upp. Vi tar ut bankerna, häll saften och tak.

Sterilisering Metod 2: tvätta behållare med kokande vatten. Saften häll varmt och förseglas. Turning upp och ner, täck med en varm filt och låt svalna.

Hur man väljer en pumpa

Matlagning juice passar sommar sorter. En sådan pumpa är mjuk och söt. I formen bör vara rund eller något oval. Medelstora. Mest bra vikt för en pumpa - från 3 till 5 kg. Skal bör inte vara alltför svårt. Massa - från gult till orange. Den ljusare innehåller mer vitamin A.

Tips och tricks

Om du vill juice med massa av pumpa, måste du öppna locket efter ca 35 minuter efter start av matlagning och mosa den med en sked.

, если нет на него аллергических реакций. Försök att ersätta socker med honung, om inte han allergiska reaktioner. Med honom saften är sötare och mer användbart.

Det klassiska receptet inte används vid framställningen av socker. Juice kan omedelbart hälla på banken.

Välj butternut squash. Det är mer söt och juice smakar bättre.

Pumpa juice innehåller en liten mängd kalorier, så är lämplig för personer som tittar på sina siffror. Det innehåller endast 80 kcal per 100 ml dryck.

Pumpa - en mycket användbar grönsak som har egenskapen att förbättra tarmfunktion, rädda oss från övervikt och utveckla diabetes. Juice, bryggt på vintern kommer att bli lång och väl bevarade. Ett glas av denna dryck, berusad på morgonen, ge livlighet och gott humör för hela dagen. Drick saft av pumpor kan vara en daglig basis.