Stuvad kyckling med grönsaker kamrarna

Magar kyckling recept med ett foto som kommer att presenteras nedan, och du kan steka och laga mat och baka. Men, välsmakande och hälsosamma all sådan biprodukt som erhållits med stuvade grönsaker och sås.

Recept på kyckling kamrarna, stuvad i en stekpanna

Ingredienser för skålen:

• Färsk frysta kycklingmagar - 1 kg;
• små lökar - 2 st,.
• stora färska morötter - 1 PC,.
• paprika i valfri färg - 1 st.
• torrt vitt vin - 7 stora skedar;
• Vetemjöl - en stor sked;
• svartpeppar (ärter) - 8 st,.
• salt - efter smak;
• lagerblad - 3 st.

En biprodukt av bearbetning:

Stuvade kyckling kamrarna erhållits mycket godare än färskvaru. Om kylt kött du inte kunde förvärvas, det är bra och frysta. Det måste sättas i en skål och helt tinade. Nästa produkt ska tvättas, rengöras från alla typer av filmer och andra element, och häll sedan det vanliga dricksvattnet och låt stå i 30 minuter så. Därefter kyckling krås rekommenderats skuren i 4 delar. Även om vissa hemmafruar föredrar att tillaga kött i form av en helhet.

Vegetabiliska Processing:

Stuvade kyckling kamrarna kan beredas med olika grönsaker. Till exempel i detta recept gäller endast lök, paprika och morötter. Alla dessa produkter måste tvätta, skala och hacka i små tärningar (morötter kan riva på stora rivjärn).

Värmebehandling av livsmedel:

Beredd och strimlad kammare ska placeras i en kruka, häll sin normala dricksvatten i mängden 3 fulla glasögon. Ytterligare biprodukt buljong måste salt, koka upp och koka i 21 minuter.

När stuvad kyckling kamrarna blir lite mjukare, bör de lägga den hackade löken, hackad paprika och rivna morötter. Kött och grönsaker kräver mix, smak svartpeppar (ärter) och den brutna lagerblad. biprodukt måste sålunda släcka inom 37-45 minuter. Villighet rätter kan bestämmas genom tester av grönsaker eller en bit av magen. Om de är mjuka, så kan de på ett säkert sätt lägga en doftande blandning, framställd av torrt vitt vin och vetemjöl.

Koka buljongen med grönsaker och en biprodukt av en annan 1-3 minuter, måste den tas bort från värmen och börjar laga någon garnering.

rätt Serve

Läckra och doftande stuvade kyckling kamrarna ska serveras till middag med närande garnering. Eftersom det är möjligt att använda spaghetti, pasta, potatismos, bovete gröt, kokt ris och så vidare. Även för en sådan måltid bör göra en sallad av hackade gröna, grönsaker och oliver, klädd med solrosolja.

hälso råd

För fans av akut och doftande kött bör kyckling kammare först steka i en kastrull med varm paprika, och sedan lägga till dem alla bearbetade grönsaker och dricksvatten. Dish kommer att bli mer intensiv smak och blir lite kalorier.