Tasty och söta kex "Nut": recept

Söta cookies "Nut", receptet som visas nedan, kan göras endast om du har en särskild blankett för bakning på en gasspis. Denna anordning är en tvåskaliga rätter, i vilken är anordnade ett flertal urtag i ett nötskal. Ett sådant arrangemang särskilt populärt under sovjettiden, men nu kan alltid hittas på järnaffärer.

Tasty cookies "Nut": recept

Nödvändiga Produkter för testet:

• färsk grädde margarin - 220 g;
• mjöl siktat mjöl - två glas (för att lägga till den densitet);
• strösocker - en fullständig facetterad glas ;
• hönsägg vanliga storleken - 3 enheter;.
• fina havssalt - 1/3 av en liten sked;
• vegetabilisk olja - 75 ml (för smörjning form);
• soda utan föregående annullering - ½ liten sked;
• vanilj socker - 10 g eller 2 påsar.

Processen för blandnings baser

Cookies "Nut", receptet som innebär användning av särskild utrustning, ska börja göra med beredningen av en mjuk men tjock bas. Detta kräver Vispa ägg med socker, häll sedan dem havssalt, bakpulver och häll i smält (något kylda) Gråa margarin. Därefter måste blandningen tillsätt mjöl och knåda degen elastisk, stycket från handflatorna.

Processen för att baka "nötskal"

Innan du laga cookies "Nötter," En del av det test som du vill rulla ut små cirklar med en diameter på 1,5-2 cm. Därefter mycket kokapparat och smörja sin fabrik (solros) olja. Efter det bör varje fördjupning läggas på en boll och omedelbart trycker på avtryckaren. Om värmebehandlingen av baserna bortom metallformen, är det nödvändigt att minska mängden deg är anlagd.

I processen att baka en söt "nötskal" vi får inte glömma att enheten är skyldig att vända regelbundet. När degen är brynt på alla sidor, bör den tas bort från disken väl genom att skaka den över en skärbräda.

matlagning fyllning

Cookie recept "nötter" i form ger också för användning av förtjockade söta fyllningar. För beredningen måste vi:

• kokt kondenserad mjölk - 2 standard burk;
• krossade rostade jordnötter - en kopp.

Båda av dessa ingredienser bör blandas och sedan fylla den resulterande massan 2 "nötskal" och ansluta dem tillsammans. Analogt utarbetas och resten av dessert. Att det inte har visat sig alltför hårt, är det rekommenderat att sätta i en plastpåse och hölls under flera timmar.

Hur man kan föra till bordet

Som ni kan se, kakor, "hård", receptet som vi har övervägt, inte kräver användning av dyra och besynnerliga produkter. Det bör dock noteras att en stor del av tiden som krävs för att baka och bildandet av denna dessert. Servera den färdiga produkten söta gäster behöver med osötad te eller kaffe.