Underbara sylt Physalis: recept

Physalis - en underbar perenn som bär frukt varje år. Dess utmärkande drag är en intressant försvar av frukten i form av ett lock som liknar den kinesiska papper lykta. Du kan förbereda på något sätt sämre att smaka färska bär sylt Physalis. Recept av rätterna finns det inte en. Låt oss undersöka flera alternativ för beredning av rätter.

Jam från physalis. Recept nummer 1 - en enkel

Ingenting är lättare än att laga denna maträtt. Ja, och behöver inte en massa fina ingredienser. Förberedelser Physalis på detta sätt endast kräver närvaro av sig själv, socker och vatten. Det är lätt, eller hur? Bär och socker behöver ett kilo, och vattnet - ½ liter. Så går vi till beredningen. Physalis frukt bör sköljas noggrant under vatten, ta bort alla rötter och blad, sedan Pierce 2-3 platser och sätta i en del järnkapacitet (sedan måste lägga det på elden). I en annan kastrull ska hälla rätt mängd vatten och häll hälften av sockret. Allt innehåll måste sättas på elden, koka upp och efter den tiden fortfarande håller sirap till värme i 5 minuter. Följande är att fylla dem Physalis frukt och lämnar innehållet dra i 4 timmar. Efter denna tid, i en pott behöver lägga resten av sockret, då bör sätta behållaren på elden. Jam ska föras till en koka, och sedan hålla den för värme under ca 10 minuter. Då måste tåla sylt 8 timmar. Efter denna tid kommer du behöver ta med det nya innehållet i kastrullen till en koka, och sedan en annan 15 minuter att koka det. Nu kan du hälla sylt i behållare och lagra dem.

Jam från physalis. Recept № 2 - Lemon

Den andra metoden för framställning är nästan densamma, men ändå måste lägga denna gula sura frukter. Vi behöver bara en frukt av citron. Det bör rengöras noggrant, skuren i små bitar och häll över kokande vatten. Då måste den resulterande massan skicka i en kastrull med vatten och en del av socker för att framställa en sirap. Och då receptet används utan modifikation.

Jam från physalis. Recept № 3 - med Orange

För beredning av denna jam kommer att behöva mer och denna söta citrus. Det måste tvätta och hacka (du kan även skala). Resten av de ingredienser du behöver så mycket som i det första receptet. Så låt oss börja. I detta utförande udden krusbär, fyll med socker, låt dra i 10-12 timmar. När tiden är ute, måste du sätta denna vikt på elden, och sedan ta bort den från spisen så fort det kommer till en koka. Lägg sedan till tanken, vår apelsin och kanel (tillval). Alla måste blandas noga och låt stå i en dag. Då igen du behöver ta med sylt till en koka och låt den svalna. Nu är han redo. Du kan hälla pudding på banker och börja äta. Som ni ser finns det många alternativ för vad man ska förbereda från Physalis. Jag hoppas att ni njuta av dessa enkla recept som du kan använda för att laga läckra godsaker. Bon appetit för dig och dina gäster!