Bakad potatis med kyckling och svamp. Flera av rätterna recept

Bakad potatis med kyckling och svamp - en enkel maträtt, vilket är ganska möjligt att mata hela familjen. Från du kräver ett minimum utgifter för tid och produkter. Vi erbjuder tre recept på rätter.

Bakad potatis med kyckling och svamp i en kastrull: receptet med ett foto (steg för steg)

Lista över produkter:

• medelstor lök;
• färsk svamp - 150 g nog,.
• potatis - 8-10 knölar;
• Raffinerad olja;
• 350 g av kyckling;
• greener;
• kryddor (peppar i mald form, salt);
• en morot.

detaljerade instruktioner

Steg №1. Köttet skärs i små bitar. Skicka in en förvärmd kastrull med olja. Stek på alla sidor.

Steg №2. Potatisknölar skalas. Köttet strimla kuber.

Steg №3. I en kastrull lägga upp något stekt kyckling och potatis.

Steg №4. De tvättade svamp skars till plattor eller kuber. Lägg till pannan till kött och potatis. Hälla vatten. Krydda med salt. Täck med ett lock.

Steg №5. Slå på värmen och vänta tills början av den flytande kokning. Vad händer nu? Branden reduceras. Låt ingredienserna kokas, och vi kommer att behandla förberedelse podzharki.Tertuyu morötter och hackad lök låg i en het stekpanna för senare stekning i olja. De resulterande passirovku lägga till potten. Stew maträtt 30-40 minuter.

Till slut sätter vi de hackade örterna i färsk eller torkad form. Bakad potatis med kyckling och svamp i en kastrull redo för servering. Vi distribuerar skål djup tallrik, strö över kryddor. Dekorera med skivor av tomat och gurka. Nu är det nödvändigt att gå vidare till dess smak. Njut av alla måltiden!

Alternativ för Multivarki

Nödvändiga ingredienser:

• ta 0,5 kg potatis och svamp;
• små lökar - 3-4 PC,.
• kryddor (peppar i mald form, salt);
• kycklingbröst - 2 st,.
• hårdost (sorten är inte viktigt) - 200 g

Den praktiska delen

1. Skalad potatis och strimla kycklingbrösten i tärningar.
2. Ta bort skal från lamporna. Varje huvud skärs i halvringar.
3. Ostrivjärn leds genom ett munstycke med ett stort hål.
4. Vänd multivarku. Låt det värma upp lite. Vi finner i menyn och kör programmet "Ångkokning". Längst ner på multichashi häll lite olja.
5. Sätt bitar av kyckling. Krydda med salt. Strö över kryddor och hackad lök. Nästa lager - svamp. Sätt potatisen på toppen, jämnt distribuera den. Alla dessa ingredienser och strö över riven ost och hackade örter kniv. Hur skålen ska beredas i det här läget? Det räcker med att 90 minuter. Sedan bräserad potatis med kyckling och svamp expanderade på tallrikar. Som dekorationer passar kvistar koriander eller persilja. Dessutom kan du lämna in en färsk gurka och tomater, skuren i skivor.

Bakad potatis med kyckling och svamp i en panna

Mat set:

• Raffinerad olja - 3 msk. l.;
• två morötter;
• stor kycklingbröst - 1 st;.
• kryddor (peppar i mald form, salt);
• några kvistar persilja;
• stora lökar - 2 st,.
• 30 grams bit smör;
• medelstora potatisar - 10-12 st.

processen för framställning

1. Bröst tvätta vatten från kranen. Sätt på en pappershandduk för att glasvätska. Om detta inte är filé är det nödvändigt att ta bort huden, ta bort ben och hryaschiki. Köttet strimla bitar. Ge dig ut på en varm stekpanna i vilken hällde lite olja. Det är inte allt. Det finns också sätta smöret. Stek kycklingbitarna tills ljuset gyllene nyans.
2. Rengör morötter och lök. Vi tvättar dem under rinnande vatten. Frukterna av morot skuren i skivor och lök - stora kuber. Dessa grönsaker lägga till i stekpannan till kycklingen. Rör om. Passeruem par minuter, sätta en medelvärme.
3. Potatisknölar är skalade Grind kuber. Vi lägger i en kastrull. Rör om igen. Täck skålen med ett lock. Sjud tills de är mjuka potatis. genom att fylla upp med lite vatten eller hönsbuljong, om det behövs. I 2 minuter för att slutföra tillagningen Solim potatis med kött och grönsaker. Strö med dina favorit kryddor.

Sammanfattningsvis

Vi rapporterade om hur förbereder bräserad potatis med kyckling och svamp i multivarka, i en stekpanna och i pannan. Vi hoppas att presenteras i artikeln recepten har sjunkit till dina önskemål.