Beet meatless köttbullar: recept med ett foto

Under fastan eftersom jag vill diversifiera din familj menyn. Ett stort antal recept för meatless köttbullar gör det. Läckra hamburgare kan tillagas från morötter, pumpa, kål, spannmål, men speciellt populära sockerbetor hamburgare.

Klassiska betor meatless köttbullar: recept

Anses klassiska sockerbetor hamburgare utan tillsats av ägg. Ta två medelstora rödbetor och potatis 2-3. Tvätta och koka grönsakerna och sedan ren. 1 stor lök, ren, finhacka och lätt stek i lite olja. Kokta rödbetor och potatis galler och blanda med lök. Sedan grönsakerna, tillsätt en matsked mjöl och dina favorit kryddor i smaken. Lean köttfärs redo!

Form av det prydliga biffar, rulla i ströbröd och lämna till pannan. Betor meatless hamburgare, receptet som beskrivs ovan är det mycket välsmakande och lågt kaloriinnehåll.

Sockerbetskotletter med valnötter

Betsmeatless hamburgare, recept som du kommer att läsa nu, olika ovanlig smak och arom, se till att försöka laga dem. Koka två rödbetor tills de är mjuka, skal och hacka (för detta ändamål kan du använda ett rivjärn, mixer eller köttkvarn). Om du vill lägga en sked av strimlad betor valnöt sked mannagryn och kryddor (särskilt bra i denna malet oregano och sesamfrön, liksom torkade örter bekant för oss). I en upphettad kastrull och sprida blandningen upphettades. När fyllningen blir tjock, ta bort den från värmen, cool och bildar små biffar av det. De måste rulla i mannagryn och stek.

Betsmeatless hamburgare, receptet som du läser, kan du laga mat och ånga, smakar kvaliteten inte lida.

Meatless hamburgare gjorda av betor med russin

Tvättas noggrant betor (i en mängd av två delar) koka. Sedan skal och fint riv betorna. Tryck på grönsaksjuice. Förbered beredningen av russin - dränk den i varmt vatten i en timme, och efter klappa torrt. Blanda russin med mjöl med en sked och lägga till i vegetabiliska fyllning av kokt rödbetor. En lök, ren, hacka och steka. Tillsätt brynt lök och ett ägg och rör om i köttfärs. Malet Konfigurera runda biffar och stek i en kastrull tills de är mjuka. Sockerbetor hamburgare kaloriinnehållet är lågt, så är lämpliga för kost, liksom terapeutiska dieter (t.ex. personer med diagnosen "kronisk pankreatit").

Perfekt hamburgare meatless sockerbetor och barnmat. Deras kalorier per hundra gram är cirka 180 kalorier.

Hamburgare med tillsats av bets morötter

2 Koka betorna tills de är mjuka. Under matlagning, borste, gnugga genomsnittliga morot, hacka löken och riv 2 vitlöksklyftor. Grönsaker (utom sockerbetor) är en liten stek i en kastrull. När betor svalna, skala och riv den. Blanda sedan det med brynt grönsaker, tillsätt ett ägg, en matsked mannagryn, salt och peppar. Form en betor meatless biffar och stek dem i olja. Eventuellt deras panerad med ströbröd eller mannagryn. Beet meatless köttbullar, ett recept som ger råd använder morötter, särskilt för barn.

Hur man gör bets hamburgare vacker och aptitretande?

hemmafruar klagar ofta om intractability av vegetabiliska fyllning till modellering. Kotletter kollaps eller i det skede av bildningen, eller stekning. Hur kan man vara i detta fall? När allt kommer omkring, varje kvinna vill behaga hushållet inte bara läckra, användbart, men också vacker mat. För att dina betor meatless hamburgare var attraktivt utseende, kan du sprida ut fyllningen av speciella silikonkoppar och lägg dem i kylan. Formen är sedan försiktigt bort - din hamburgare kommer att ha en snygg form och raspolzutsya under ytterligare värmebehandling. Om du inte har dessa former, kan du enkelt göra dem själv. Ta vanliga plåtburkar. Skär sin bas - och burkar köttbullar redo.

Fans av vegetabiliska rätter som betor mycket magert hamburgare. Receptet för framställning är enkel. Denna rätt kan vara helt oberoende, eller kan fungera som en garnering. Den perfekta kombinationen av betor grönsaker kotletter med färsk gräddfil och getost.