Canape med röd fisk, ost och skinka och ost och tunga

Traditionell maträtt, som är dekorerad med en festlig bord är snittar med röd fisk och kaviar, liksom ost, skinka eller tunga. Matlagning kan vara olika, har man bara för att visa lite fantasi. Vi kommer att presentera dig några sätt att förbereda detta enkla och välsmakande snacks.

Canape med röd fisk i form av snöflingor

De gör ganska snabbt. Basen är den vanliga vitt bröd, vars form måste göras med en bakelse formar. Vi behöver:

• bröd eller vitt bröd för toast;
• röd fisk - 125 g;
• ostmassa - 120 g;
• rökt ost - 60 g;
• Vitlök - en kryddnejlika;
• majonnäs.

För det första att en vals skäras i stycken, och sedan via slipade snöflingor formar eller kedjehjul. Beroende på vad dina formar, men kan ta något annat. Nu måste vi förbereda fyllningen. För att göra detta, ta ost och slipa den med riven ost, hackad vitlök och hackad fisk. Fyllning blanda väl, tillsätt lite peppar och majonnäs. Då måste du ta en bit bröd och satte den på fyllningen jämnt över hela ytan och sedan täcka den övre delen av den andra halvan av bröd och så varje bit. På ytan soffa bör göra ett vackert mönster i form av en snöflinga eller kedjehjul via en trickle majonnäs. Sedan kyla och servera. Canape med röd fisk inte vara bara läcker, men även otroligt vackra. Och viktigast av allt - på deras förberedelser du inte kommer att överstiga 20 minuter. Bon appetit!

Canape med röd fisk

Produkter för matlagning:

• Franska baguette - 1 st;
• röd fisk (saltade) - 160 g;
• oliver - polbanki;
• trovog - 110 g;
• ägg;
• smör;
• örter dragon;
• citron;
• salt, vitpeppar pulver.

För att förbereda dessa snittar kan använda rosa lax, lax, öring och annan fisk.

Först måste du klippa baguette segment, och sedan lägga ut på en plåt och torka i 4 minuter vid 175 grader. Sedan lite cool och fett med smör. Fisk bör skäras i tunna skivor, sedan dra i varje del av olivträdet, rullar. Nu är det nödvändigt att slipa genom ostmassan sikt och blanda med riven ägg krydda sedan peppar, salt. Efter detta är det nödvändigt att rulla från den kokta massan bollar och rulla frästa i grönt dragon. Då ska han vara insamlade snittar. För att göra detta på varje skiva bröd att sätta fisken med Oliver, då bollen av ost i det gröna. Ready kanapéer ut på en tallrik och dekorera med färska örter och citronskivor. Utmärkt tapas redo! Istället för grön dragon kan användas dill, mejram eller oregano.

Canape med ost och skinka

ingredienser:

• Dutch ost - 90 g;
• smör (kan ta majonnäs);
• skinka - 130 g;
• bow - 60 g;
• Ägg - ett par bitar;
• oliver;
• greener;
• limpa - 370 g

Detta mellanmål är bäst att förbereda, baserat på toast. Du måste först klippa limpa i tunna skivor, sedan steka i smör på båda sidor. Koka ägg, sval och skär i skivor. Skinka och ost skärs i remsor. Låt svalna och smörj med olja eller majonnäs. Nu sätter dem på band av skinka, ost, oliver, kokt ägg och strö över finhackad greener. Bon appetit!

Canape med ost och tunga

För beredning behöver du:

• vetebröd - ett par skivor (beroende på antalet tapas);
• kalv eller nötkött kokt tungan - 220 g;
• Ost - 160 g;
• smör;
• sallat.

Brödskivor ska smörjas med olja, sedan skär dem i fyrkanter eller rektanglar. Efter det skär sallad skivor av samma storlek som brödskivorna. Sedan lägga på toppen av salladsolja. Tungan skuren i stora remsor och sätta på tunna skivor av ost skivade, och sedan slå in prydligt i rullen. Lägg sedan den förberedda rullar bröd med sallad. Slutligen fast canapes grillspett. Bon appetit!