Cookie recept för shapers - med karamell, hasselnöt och svamp

För att få ditt hus fylldes med en obeskrivlig doft av bakning, förbereda hemgjorda kakor. Recept (i burkar att laga den mest bekväma) ger dig valfrihet. Efter att ha studerat dem, kan du laga en behandling för din smak.

Cookie recept för formar med hasselnötter

Det är mycket enkla bakverk. Degen är inte nödvändigt att knåda eller rulla. Denna cookie recept för traditionella formar i många engelskspråkiga länder. Degen har en speciell struktur, vilket motsvarar ganska mjöl smula. Dess spridning i form, kan också skäras i fyrkanter eller via tankar tartlets. Du kommer att behöva hundra gram nötter, samma mängd smör, åttio gram strösocker, etthundratrettio gram vetemjöl. Först placera hasselnötter i förvärmd ugn, vänta fem minuter - du ska höra ett svagt ljud som avger skurar skal. Nu är det möjligt att separera den från muttern med fingrarna. Placera hasselnötter i en mixer och slipa med hög hastighet. Lägg muttern smula florsocker, mjöl och smör värmas. Grind till homogenitet. Den resulterande degen läggs på bordet och rulla ut i formationen. Du kan sätta i form (de måste vara torrt, att cookies inte fastnar), sticka med en gaffel och grädda i ugnen i tio minuter. Dessa produkter har bara något brynt.

Receptet för cookie formar med mjölk karamell

Detta test används för de klassiska cookies "Madeleine". I detta utförande, lite ovanlig smak, någonstans mellan kokt kondenserad mjölk och smältes. Smält smör (den kommer att behöva två hundra gram). Förbered resten av ingredienserna som kommer att behövas om du vill genomföra en cookie recept för formar med karamell. Detta två hundra gram mjöl, samma mängd socker, hundra gram mjölk, tre stora ägg, tjugo gram (två påsar) vaniljsocker och en nypa salt. På medelvärme, smälta sockret (du kan lägga till invertsockersirap, för att förhindra kristallisation) och koka kola. Det borde vara flytande. För att göra detta, häll smält socker med varm mjölk (försiktighet - denna blandning bildar en spray!) Och en liten visp rör tills det tjocknar koka på låg värme (ca femton till tjugo minuter). Vispa ägg med vaniljsocker och salt, tillsätt mjöl och knåda till en fast deg. ostuzhennoy lägga karamell och försiktigt knåda den. Det måste bli mer vätska. Lämna det på i tjugo minuter, och sedan fylla testformar, strö farinsocker, russin, nötter och grädda i cirka tjugo minuter. Dessa produkter är mycket väl bevarade.

Cookie recept "Svamp" i burkar

Gör deg från två ägg, en halv kopp socker, tre koppar mjöl, en tesked hydrerad soda, kopp gräddfil och en förpackning med margarin eller smör (250 gram). Du behöver en mixer eller visp. Först slå ägg med socker och gräddfil. häll sedan i en blandning av smält margarin (olja) och hydratiserad soda. Vid slutet partierna in i mjölet. Speciell form för svamp värme för värme, olja och fett sätta i en urtagning deg. Baka på medelvärme på båda sidor.